Exportaciones agro: termina marzo y un primer trimestre récord

Exportaciones agro: termina marzo y un primer trimestre récord

Por Franco Pennino – Matías Contardi – Emilce Terré – Julio Calzada de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
La alta competitividad de los granos argentinos en el mercado internacional está traccionando niveles de demanda históricos para esta altura del año. Las descargas en puertos también están en máximos.

 

Rosario, domingo 29 marzo (PR/26) — En anticipo de un año que hará historia para el sector agroindustrial, el primer trimestre del 2026 cierra con récord de exportaciones para los principales granos y derivados.

Teniendo en cuenta las toneladas necesarias para la elaboración de aceites y harinas vegetales y las embarcadas como grano, durante los primeros tres meses del año se enviaron al exterior el equivalente a 29 millones de toneladas (Mt) de granos.

 

La producción total de esta campaña ascendería a 160 Mt según las estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (ver), un récord histórico para el campo argentino. Considerando los niveles de oferta tan elevados y dado el perfil marcadamente exportador del agro, el efecto en precios es notorio este año, especialmente en maíz y trigo donde la oferta argentina se cuenta entre las más competitivas del mundo. Este posicionamiento ha venido ayudando a traccionar la absorción externa de cereales y oleaginosas.

En los cereales el efecto es notorio, se acumulan factores positivos tales como exportaciones récord de trigo, la segunda mejor performance en los registros para el complejo cebada, el mejor arranque del año para el sorgo en una década y la segunda mejor marca exportadora para el maíz.

Sólo en los primeros tres meses del año se exportaron 8,8 Mt de trigo (11,7 Mt en la campaña), el doble que en los últimos cinco años. Los embarques de cebada alcanzan las 2,5 Mt en el año (2,8 Mt en la campaña); un 40% por encima del promedio para el último quinquenio y un 50% más que en la última década.

Para el sorgo y el maíz la campaña recién comenzó este mes de marzo, aunque solo ello bastó para que los volúmenes de embarques estén en lo más alto. Con los buques que fueron apareciendo en el Line Up para el mes, las exportaciones de maíz llegarían a las 5 Mt, profundizando el récord para marzo y marcando el segundo mejor primer trimestre de la historia, solo por detrás del año pasado. Por sorgo se embarcaron 207.000 toneladas, un 30% más que el año pasado.

En el plano de las oleaginosas, el girasol está rompiendo récord de exportación con la combinación de una excelente performance exportadora de aceites y una dinámica completamente atípica de embarques de semillas.

Entre todo el complejo girasolero, teniendo en cuenta las toneladas equivalentes, la absorción externa superaría las 2 Mt solo en el primer trimestre, 3,7 veces el promedio de la última década. La soja, en cambio, escapa a esta tendencia general y si bien la nueva campaña arranca formalmente el 1ro de abril, en este primer trimestre del año las exportaciones suman 7,3 Mt, un 2% por debajo de la media para el último quinquenio.

De la mano de un ritmo exportador extraordinario, la descarga de toneladas en puertos y plantas a nivel nacional está en máximos y solo vaticina el principio de lo que será un año marcado por la logística. Ya se entregaron más de 21 Mt entre cereales y oleaginosas según el sistema Stop, 22% más que el año pasado a la misma altura.

En plena cosecha de maíz, a nada de comenzar de forma generalizada las labores en soja, a mitad de camino en cosecha de girasol y con una campaña histórica de trigo, el cupo juega un rol fundamental que se traduce en descuentos sobre las cotizaciones para la descarga inmediata.

 

El ritmo de comercialización de granos en el mercado interno viene cortado por la misma tijera que el de exportación y descargas de granos, todo traccionado en esencia por la misma dinámica: oferta récord y demanda que convalida, traduciéndose en búsqueda de originación por parte del sector exportador e industrial. De esta forma, las compras de granos en el mercado físico superan las 52 Mt hacia fines de marzo para la campaña 2025/26; esto es, un 46% más que la campaña pasada en igual período y un 30% por encima del promedio para la última década.

2- Soja: cerrando la 2024/25

El ciclo 2024/25 estuvo marcado comercialmente por el efecto de la guerra comercial entre Estados Unidos y China, que modificó el flujo internacional de poroto con los asiáticos pivoteando sobre la soja argentina. Las exportaciones de la campaña cerrarían en 12,4 Mt de soja: 2,7 veces más que la 2023/24, un 88% por encima del promedio para la última década y la segunda mejor marca exportadora de la historia.

La aspiradora china funcionó como un driver de demanda fundamental en el mercado interno que además se encontró altamente solicitado para el procesamiento de porotos en un contexto internacional de elevada demanda por aceites vegetales. Generalmente, la época de mayor competitividad para los porotos argentinos coincide con el inicio de la cosecha, sin embargo, el año pasado, durante los meses de agosto a diciembre del 2025 los embarques de soja superaron las 8,4 Mt, 30% por encima del récord anterior y traccionados completamente por la demanda asiática. Esta dinámica llevó que hacia fines de campaña queden cada vez menos toneladas para procesar.

La molienda total de soja durante el mes de febrero fue de 1,98 Mt según SAGyP, un 25% menos que febrero del 2025 y, sacando la sequía, es la peor performance para el mes en doce años. Sin embargo, teniendo en cuenta la molienda de la campaña hasta febrero y proyectando marzo en base a los niveles de suministros y flujos comerciales por soja, esta Bolsa de Comercio estima que el crushing de la 2024/25 ascendería a 41,6 Mt, apenas por debajo de la campaña pasada y 6% delante del promedio para la última década.

 

Entre los embarques y el procesamiento de la soja, la campaña 2024/25 cerraría con una absorción de 54,1 Mt, la segunda más alta en la historia para los dos principales drivers de demanda de soja argentina. De esta forma, las existencias que pasan para la nueva 2025/26 se estiman en 3,8 Mt. Sin tener en cuenta el 2023, año de la histórica sequía, este nivel de stock final es el más bajo en una década.

3- En línea de largada para la campaña sojera 2025/26, se disparan las importaciones de soja paraguaya

La cosecha de soja está a días de comenzar y se comprometieron 8,5 Mt de la 2025/26 hasta ahora; en línea con el volumen del año pasado pero un 24% debajo del promedio para la última década.

Sin una oferta interna generalizada hasta el momento, desde el lado de la demanda, las fábricas locales sí hacen visible su decisión por mantener un volumen operativo estable y esto se evidencia sobre todo en un elevado nivel de absorción de producción proveniente del Paraguay.

En este escenario, el papel de la materia prima importada del país vecino toma mayor relevancia. Paraguay está cerrando lo que se estima podría ser una nueva cosecha récord de más de 11,53 millones de toneladas, con lo cual se presenta bien abastecida para cubrir las necesidades de la industria argentina de crushing.

A su vez, este hecho ayuda a explicar las elevadas cifras de importación de soja que se registran hasta el momento. Se estima que para el primer trimestre del año las importaciones de poroto provenientes de nuestros vecinos paraguayos alcancen las 1,4 Mt de porotos de soja, de acuerdo con datos de SENASA.

 

Desde el lado paraguayo, nuestros hermanos limítrofes vienen manteniendo un ritmo exportador en máximos de, por lo menos, la última década. Según el USDA, desde Paraguay se exportarían 7,7 Mt esta campaña, la segunda mejor marca de su historia, y que ya habría completado 35% de su programa exportador. Es decir, el total exportado en grano es casi la cuarta parte de la producción estimada para la 2025/26. El dato revela lo abultado de los stocks disponibles para vender al exterior desde ese origen, cumpliendo también con la demanda de materia prima de las plantas de procesamiento locales. En este sentido, la competencia juega como un limitante para las subas del nivel de precios de la oleaginosa ofrecida en el mercado interno.

4- La disparada del petróleo por el conflicto armado en Medio Oriente abre una ventana a los biocombustibles

El conflicto armado en Medio Oriente ya está llegando al mes de duración, y el petróleo fue el principal commodity afectado tanto por las interrupciones en la cadena de suministros como por los ataques iraníes al complejo productivo petrolero de la región, con el WTI subiendo hasta 47%.

Frente a este escenario, mediante la Resolución 79/2026 de la Secretaría de Energía se incrementó el límite máximo de oxígeno en naftas hasta el 5,6% para facilitar las mezclas con mayor contenido de etanol. En este sentido, si bien el corte obligatorio se mantiene en 12%, las petroleras podrían voluntariamente subirlo hasta un 15% para hacer frente al contexto internacional. De efectivizarse este mayor porcentaje de mezcla, el uso doméstico de maíz para producción de etanol podría sumar otro medio millón de toneladas, si se mantuviese la proporción actual de participación respecto a la caña de azúcar, dinamizando inversiones en el sector.

Estados Unidos, por su parte, reaccionó de manera similar. La Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. oficializó la entrada en vigor del corte con etanol en naftas del 15% (E15) a nivel nacional. Según las últimas estimaciones del USDA, en Estados Unidos el uso de maíz en etanol explica el 42,5% del consumo interno por el cereal, siendo el segundo mayor factor de demanda para el maíz norteamericano luego del uso forrajero. En la misma sintonía se encuentra el uso de aceite de soja para la producción de biodiesel, donde las expectativas para la campaña estadounidense 2026/27 están puestas a que explique más de la mitad del consumo interno de aceite de soja. En Argentina, en tanto, el uso de maíz para la producción de bioetanol explica entre un 10% y un 14% del consumo interno, según la campaña.

Así las cosas, el aceite de soja y el maíz encontraron impulso en el mercado de referencia de Chicago. La alta vinculación de ambos cultivos con el sector energético explica el importante dinamismo de los precios en las últimas semanas.

Primicias Rurales
Fuente: Informativo Semanal BCR
Hoy es Domingo de Ramos: El inicio de la Semana Santa 2026 y la tradición del olivo en Argentina

Hoy es Domingo de Ramos: El inicio de la Semana Santa 2026 y la tradición del olivo en Argentina

Hoy, 29 de marzo de 2026, la comunidad cristiana celebra el Domingo de Ramos de la Pasión del Señor, una festividad que combina la alegría de la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén con la sobriedad del inicio de su camino hacia la cruz.

Buenos Aires, domingo 29 marzo (PR/26) — El Domingo de Ramos (en latín, Dominica in Palmis de Passione Domini) marca oficialmente el comienzo de la Semana Santa. Esta festividad conmemora el relato de los cuatro evangelios canónicos, donde se describe cómo Cristo entró en Jerusalén montado en un burro, mientras la multitud lo aclamaba agitando ramas y cubriendo su camino con mantos.

Así hoy, 29 de marzo de 2026, la comunidad cristiana celebra el Domingo de Ramos de la Pasión del Señor, una festividad que combina la alegría de la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén con la sobriedad del inicio de su camino hacia la cruz.

La ceremonia de bendición incluye la lectura de un relato del Evangelio en el que Jesús entra humildemente en Jerusalén montado en un burro, lo que recuerda la procesión de la victoria de David, y la gente coloca palmas y otras ramas en el suelo ante El.

Tradición y Liturgia

En la mayoría de las denominaciones litúrgicas —como la católica, luterana, anglicana y metodista— la jornada comienza con la bendición de los ramos. Esta ceremonia incluye la lectura del Evangelio que narra la entrada de Jesús en la ciudad santa, seguida de una procesión solemne hacia el interior del templo.

Históricamente, la estructura de este día ha evolucionado:

  • Antes de 1955: Se conocía simplemente como Domingo de Ramos.

  • Entre 1955 y 1971: Se denominó Segundo Domingo de Pasión.

  • Actualidad: La liturgia principal incluye la lectura solemne de la Pasión, centrada en la captura, el sufrimiento y la muerte de Cristo. En la Misa Tridentina, por ejemplo, siempre se lee el relato según San Mateo.

El Olivo: El símbolo argentino

 

Aunque la narrativa bíblica menciona hojas de palmera, la costumbre se ha adaptado a la flora de cada región. En Argentina, a diferencia de otros países donde predominan las palmas, la tradición está profundamente arraigada al uso de ramas de olivo.

Es común ver a los fieles acercarse a las parroquias con sus ramos de olivo para ser bendecidos. Luego de la celebración, estas ramas se llevan a los hogares para ser colocadas junto a crucifijos, cuadros religiosos o guardadas dentro de las Biblias como un símbolo de fe y protección para el resto del año.

Evolución del Rito

 

Antes de las reformas del Papa Pío XII, la bendición se realizaba dentro de la iglesia con un esquema similar al de una misa. Tras la bendición, se salía en procesión y, al regresar, se realizaba un ritual de reapertura de las puertas del templo que habían sido cerradas simbólicamente, dando paso luego a la misa principal.

Hoy, la procesión de entrada es el corazón visual de esta festividad que une la victoria con el sacrificio inminente.

También es importante que el Domingo de Ramos inaugura la Semana Santa.

La Semana Santa , también conocida como Semana Grande y Semana Mayor, es la conmemoración cristiana anual de la pasión de Cristo, es decir, comienza con la conmemoración de la entrada triunfal de Cristo en Jerusalén el Domingo de Ramos, marca la traición de Judas el Miércoles Santo y culmina con la conmemoración de la Última Cena el Jueves Santo y la Pasión de Jesús el Viernes Santo.

La Semana Santa concluye con la muerte de Cristo y su descenso a los infiernos el Sábado Santo. Luego la Resurrección de Nuestro Señor cuya vigilia se realiza el sábado y luego el domingo de Pascua es también la celebración.

Primicias Rurales

Fuente: Varias

El Papa León XIV criticó la violencia y afirmó que las guerras son fruto de la idolatría

El Papa León XIV criticó la violencia y afirmó que las guerras son fruto de la idolatría

En Mónaco, el Pontífice cuestionó las “razones falsas” para matar y llamó a rechazar el poder convertido en dominio.


Mónaco, domingo 29 marzo (PR/26) — El Papa León XIV celebró una multitudinaria misa en el Estadio Louis II de Mónaco, donde dejó un fuerte mensaje contra la violencia y cuestionó los argumentos utilizados para justificar la muerte de inocentes.

Dijo que las guerras son fruto de la idolatría.

Durante su homilía, el Pontífice denunció los “cálculos” y las “razones falsas” que, según afirmó, se utilizan en el mundo actual para eliminar vidas. “¡Cuántos cálculos se hacen para matar a inocentes!”, expresó, al tiempo que vinculó estas conductas con una lógica de poder y miedo.

En ese sentido, sostuvo que la condena a muerte de Jesús respondió a un “cálculo político”, basado en la percepción de amenaza por parte de quienes detentaban el poder. Según explicó, se trató de una decisión “precisa y meditada” nacida del temor a quien transformaba “el dolor del pueblo en alegría”.

El Papa remarcó que este contraste sigue vigente: por un lado, la acción de Dios que da vida, y por otro, la de quienes están dispuestos a “matar sin escrúpulos”. En ese cruce, señaló, aparece el mensaje central de Cristo: dar la vida por los demás.

Cuestionamiento a líderes religiosos

Asimismo, cuestionó la actitud de líderes religiosos de la época, a quienes acusó de distorsionar los principios fundamentales, incluso el mandato de “no matarás”. Para el Pontífice, estas conductas reflejan una visión reducida y deformada de la realidad.

Uno de los ejes centrales del mensaje fue la misericordia, a la que definió como la verdadera expresión del poder de Dios. “La misericordia salva al mundo”, afirmó, al destacar que implica cuidar toda vida humana, desde su inicio hasta su final, en todas sus etapas y fragilidades.

También advirtió sobre los peligros de la idolatría moderna, entendida como la adhesión a “pequeñas ideas” que reducen la mirada del ser humano. En esa línea, criticó el poder convertido en dominio, la riqueza transformada en codicia y la belleza degradada en vanidad.

En ese marco, el Pontífice fue más allá y sostuvo que “las guerras son fruto de la idolatría”, al señalar que nacen de visiones estrechas que colocan intereses, poder o bienes materiales por encima de la dignidad humana.

“El problema no es carecer de bienes, sino aferrarse a ellos hasta convertirlos en formas de esclavitud”, explicó, al tiempo que llamó a una liberación interior que permita recuperar una mirada más amplia y solidaria.

«No nos acostumbremos al estruendo de las armas»

En otro tramo de su mensaje, el Papa pidió no naturalizar la violencia y exhortó a rechazar la lógica de la guerra. “No nos acostumbremos al estruendo de las armas”, sostuvo, y subrayó que la paz no es solo equilibrio de fuerzas, sino el resultado de corazones transformados.

Ante miles de fieles —cerca de 15.000 personas—, el Pontífice también destacó el valor de la alegría auténtica, que, según dijo, “no se gana, sino que se comparte” a través de la caridad.

La celebración contó con la presencia de autoridades religiosas y civiles, entre ellas el príncipe Alberto II de Mónaco, en un estadio colmado que combinó símbolos religiosos con el entusiasmo propio de los grandes eventos.

El Papa concluyó su mensaje con un llamado a defender la vida en todas sus formas y a construir una sociedad basada en el amor, la fe y la solidaridad, como camino para superar las tensiones y conflictos del presente.

Highlights
La ganadería consolida un ciclo de alta rentabilidad con márgenes en niveles históricos

La ganadería consolida un ciclo de alta rentabilidad con márgenes en niveles históricos

Según un informe del mercado ganadero Rosgan, la actividad atraviesa uno de los momentos más sólidos de las últimas décadas, impulsada por precios récord y una relación favorable entre costos e ingresos.

 

 

Rosario, sábado 28 marzo (PR/26) — La ganadería argentina atraviesa un escenario excepcional, caracterizado por márgenes de rentabilidad en niveles históricos y una firmeza generalizada en los precios de la hacienda.

Así lo refleja un reciente informe del Mercado Ganadero  Rosgan, que analiza la evolución económica de los principales sistemas productivos.

De acuerdo con el relevamiento, los precios de la hacienda en pie sostuvieron una marcada tendencia alcista en los últimos meses, con incrementos tanto en las categorías de invernada como en los animales destinados a faena. En términos reales, valores como los del novillito y el ternero alcanzaron niveles máximos en la serie histórica.

El informe señala que esta mejora impacta directamente en los resultados económicos. En los sistemas de cría, los márgenes brutos se ubican en valores récord, con incrementos significativos frente al año anterior y respecto de los promedios de la última década.

En los planteos de ciclo completo, los datos también muestran una evolución muy favorable. La combinación de mayor producción por hectárea y precios sostenidos permite alcanzar mejoras de rentabilidad superiores al 70% interanual, consolidando este esquema como una alternativa cada vez más competitiva.

Uno de los puntos destacados del informe de Rosgan es el desempeño de la invernada. Incluso con un alto costo de reposición, los sistemas más intensivos logran sostener resultados positivos.

En modelos de alta producción —con cargas cercanas a 2,8 cabezas por hectárea y ganancias de más de 200 kilos por animal en menos de 12 meses— el margen bruto se ubica en torno a los $833.000 por hectárea.

Según el análisis, este resultado implica una mejora del 45% respecto del año anterior y del 66% frente al promedio histórico, lo que confirma la competitividad de los planteos intensivos cuando se combinan eficiencia productiva y condiciones favorables de mercado.

El informe también resalta el buen momento del engorde a corral, impulsado por una relación de intercambio favorable con el maíz.

 

 

Actualmente, por cada kilo de novillito vendido, el productor puede adquirir cerca de 20 kilos de grano, prácticamente el doble del promedio histórico, lo que sostiene márgenes positivos en el segmento.

No obstante, Rosgan advierte que este escenario favorable convive con factores de riesgo que obligan a mantener una gestión económica prudente. Entre ellos, se destaca la relación entre terneros y novillitos, que se ubica entre 1,40 y 1,45, por encima del promedio histórico de 1,20.

Este desfasaje encarece la reposición y reduce los márgenes potenciales, especialmente en los sistemas más dependientes de los costos.

A su vez, el trabajo menciona que eventuales cambios en el mercado de granos podrían alterar la actual ecuación favorable, mientras que los altos precios comienzan a generar tensiones en el consumo interno, donde aparecen mayores dificultades para convalidar los valores actuales.

En este contexto, los sistemas de cría y ciclo completo aparecen como los más estables, al depender en menor medida de la compra de insumos y mostrar una mayor resiliencia frente a escenarios de volatilidad.

En síntesis, el informe de Rosgan concluye que la ganadería transita un ciclo de rentabilidad extraordinaria, con resultados que marcan un quiebre respecto de los niveles históricos. Si bien el panorama requiere seguimiento constante, las condiciones actuales continúan siendo ampliamente favorables y sostienen el atractivo del negocio en el corto plazo.

 

 

Primicias Rurales

Fuente: Rosgan/Otros

Milei habló de “alegrías” tras el fallo por YPF y dejó un mensaje enigmático

Milei habló de “alegrías” tras el fallo por YPF y dejó un mensaje enigmático

Tras la decisión judicial favorable por YPF, el Presidente apeló a su “principio de revelación” y dejó definiciones con tono irónico.
Milei insistió en que el país será potencia cuando se asimile el comportamiento de la casta. Foto: Agencia NA/Redes.

Buenos Aires, sábado 28 marzo (PR/26)  El presidente Javier Milei publicó un mensaje enigmático en redes sociales un día después del fallo de la justicia estadounidense por YPF que evitó al país el pago de más de 16.000 millones de dólares.

El mandatario volvió a referirse al denominado “principio de revelación” y afirmó que cada jornada le trae nuevas “alegrías”.

“Cada día que pasa me sorprende las alegrías que me trae el principio de revelación. Es más, hay momentos que creo que las alegrías llegan a su fin, sin embargo, las estupideces y miserias humanas me traen nuevas sorpresas. El día que lo asimilemos seremos potencia mundial”, expresó el jefe de Estado en su cuenta personal.

X de Javier Milei

El concepto al que aludió el Presidente es utilizado con frecuencia en sus intervenciones públicas y hace referencia, según su propia definición, a situaciones en las que determinados acontecimientos permiten identificar con claridad quiénes están “del lado del bien o del mal”.

Según pudo saber la Agencia Noticias Argentinasel mensaje se difundió luego del fallo vinculado a la reestatización de YPF, decisión judicial que fue interpretada por distintos sectores como un alivio financiero significativo para la Argentina y que reavivó el debate político en torno a la responsabilidad de las gestiones pasadas y la estrategia jurídica sostenida por el Estado.

 

Imperio sin fin: el desafiante mensaje de Santiago Caputo tras el fallo por YPF
Primicias Rurales
Fuente: Agencia NA
Ajustes en la cosecha: el clima y el área sembrada redefinen las proyecciones de la campaña

Ajustes en la cosecha: el clima y el área sembrada redefinen las proyecciones de la campaña

Mientras la soja y el maíz consolidan proyecciones de 48,5 y 57 millones de toneladas (MTn) respectivamente gracias a las lluvias, el girasol expande su superficie alcanzando las 6,4 MTn. En contraste, el sorgo sufre un recorte en su área estimada, ajustando su producción final a 2,9 MTn en un escenario de rindes heterogéneos.

Buenos Aires, sábado 28 marzo (PR/26) — El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dice que la agricultura atraviesa una etapa de definiciones marcada por la recuperación hídrica y ajustes técnicos en las superficies de siembra.

Las recientes precipitaciones han sido determinantes para sostener el potencial de los cultivos de verano, aunque han impuesto un ritmo dispar en las labores de recolección.

Soja y Maíz: Consolidación hídrica

La soja presenta un escenario optimista: el 85 % del área nacional cuenta con una condición hídrica adecuada u óptima. Con el 81 % del cultivo en estado Normal/Excelente y la soja de primera iniciando su madurez fisiológica, se mantiene firme la proyección de 48,5 MTn. Los primeros lotes en el núcleo productivo arrojan rindes de hasta 50 qq/Ha en Justiniano Posse y 45 qq/Ha en Marcos Juárez.

Por su parte, la cosecha de maíz alcanza el 15,2 % del área apta. Con un rinde promedio nacional de 84,8 qq/Ha (destacándose el Núcleo Norte con 98,5 qq/Ha), las lluvias recientes han favorecido especialmente al maíz tardío, permitiendo sostener una proyección de producción de 57 MTn.

Girasol: Más hectáreas y mejores rindes

El girasol es uno de los protagonistas de la semana. Tras un ajuste al alza de 150.000 hectáreas en el área sembrada, la proyección de producción ascendió a 6,4 MTn.

  • Avance: La cosecha cubre el 61,1 % del área, aunque registra una demora de 10,2 puntos respecto al promedio histórico por las lluvias y lotes tardíos.

  • Rendimientos: En la mayoría de las zonas los resultados superan al ciclo previo y se mantienen por encima del promedio del último quinquenio, pese al impacto del déficit hídrico estival en el centro y sudeste bonaerense.

Sorgo: Recorte en la superficie

En la otra cara de la moneda, el sorgo granífero sufrió un ajuste negativo de 150.000 hectáreas en su área estimada. Esta reducción técnica lleva la proyección de producción hacia la baja, situándose en 2,9 MTn.

Actualmente, la cosecha alcanza el 9,8 % a nivel nacional con un rinde promedio de 44,4 qq/Ha. En el norte del país se observa una gran variabilidad en los estadios de desarrollo debido a las diferentes fechas de siembra, mientras que en el centro y sur los lotes transitan entre floración y madurez fisiológica en condiciones normales.

Primicias Rurales

Fuente: PAS