Científicas del CONICET lideraron una investigación internacional histórica que validó más de 832 mil registros biológicos para trazar el mapa de ortópteros más preciso del planeta.
Buenos Aires miércoles 2 septiembre (PR/26)– Los insectos conforman uno de los grupos de animales más diversos y fascinantes de todo el planeta Tierra.
Están presentes prácticamente en todos los ambientes terrestres y cumplen roles verdaderamente vitales e insustituibles para el correcto funcionamiento de los ecosistemas.
Pese a su trascendental importancia ecológica, continúan estando severamente subrepresentados en las evaluaciones mundiales sobre la biodiversidad global y el estado de la naturaleza.
Debido a esto, comprender con exactitud de qué manera se distribuye semejante riqueza biológica a escala planetaria ha sido un constante y complejo desafío científico.
Frente a este escenario, un calificado equipo internacional de investigadoras e investigadores, liderado brillantemente por expertas del CONICET, decidió asumir el reto.
Las especialistas pertenecen al Centro de Estudios Parasitológicos y de Vectores (CEPAVE) y trabajaron en conjunto con profesionales del emblemático Museo de La Plata.
Una hazaña científica internacional nacida en La Plata
El equipo de investigación enfocó todos sus esfuerzos en los ortópteros, el fascinante orden biológico que abarca a saltamontes, langostas, grillos y esperanzas.
Para reconstruir minuciosamente su distribución espacial a escala planetaria, reunieron, analizaron y validaron una inmensa base de más de 832 mil registros georreferenciados.
Combinaron esta monumental información mediante herramientas bioinformáticas de avanzada, conectando modelos de distribución de cada especie con múltiples variables ambientales estratégicas.
El fruto de este arduo y apasionado trabajo es un mapa global inédito que revela con impecable precisión dónde se concentra la biodiversidad mundial conocida.
Además, la herramienta permite detectar cuáles son las áreas geográficas donde impera una crítica falta de información y dónde urge intervenir para la conservación.
Los trascendentales resultados y hallazgos de este estudio fueron publicados recientemente en la célebre revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
La base de datos mundial que creció mil por ciento
Este megaproyecto tuvo su génesis en el Orthoptera Species File (OSF), una destacada base abierta mundial de datos taxonómicos encabezada por María Marta Cigliano.
“Nos propusimos llevar a cabo algo inédito: un análisis de la diversidad global y los patrones de distribución geográfica de este grupo”, relata María Celeste Scattolini.
Scattolini, investigadora del CONICET en el CEPAVE y primera autora de la publicación, resalta la enorme dimensión de haber reunido casi 2 millones de registros originales.
Luego de un riguroso proceso de organización, depuración y limpieza, lograron consolidar exactamente 832 mil registros georreferenciados de alta precisión de presencia biológica.
“Esto amplió casi en un mil por ciento la cantidad de información disponible en OSF, incrementando sustancialmente el conocimiento sobre la distribución espacial mundial”, destaca Cigliano.
La paradoja de los vacíos de información en el Sur global
A través de avanzados modelos de distribución de especies, los científicos identificaron áreas con una riqueza biológica extraordinaria y un alto índice de endemismo regional.
Estas zonas de incalculable valor, anteriormente ignoradas o muy subestimadas, se ubican principalmente en áreas tropicales y subtropicales de Asia, América del Sur y África.
No obstante, la investigación sacó a la luz un marcado sesgo de muestreo, demostrando que la inmensa mayoría de las muestras históricas provienen del hemisferio Norte.
Esto deja en evidencia una preocupante paradoja: las regiones con mayor riqueza de especies son, precisamente, aquellas sobre las cuales menos datos e investigaciones existen.
“Nos dimos cuenta de que en las zonas con mayor riqueza es donde menos muestreos había; se estaba subestimando mucho la biodiversidad”, advierte la investigadora Scattolini.
Mapas de riqueza y la urgente clave de la conservación
Al cruzar los hallazgos con datos ambientales de biomas, el equipo diseñó mapas detallados para los dos grandes subórdenes que integran a los ortópteros conocidos.
El suborden Ensifera, que agrupa a grillos y esperanzas, concentra su máxima diversidad cerca del Ecuador, en bosques tropicales húmedos y ambientes mediterráneos.
Por su parte, el suborden Caelifera, compuesto por langostas y saltamontes, exhibe rangos geográficos más amplios, con picos en pastizales y ecosistemas áridos.
Estas notables diferencias confirman que ambos linajes responden a dinámicas ecológicas y evolutivas totalmente distintas, requiriendo estrategias de protección específicas para cada grupo.
“Hay regiones en las que estimamos que hay hasta 40 especies más de ortópteros sin registrar, amenazadas por el cambio climático y la deforestación”, señala Cigliano.
Por ello, el trabajo entrega valiosísimos mapas de emergencia para la conservación, herramientas clave para tomar decisiones urgentes antes de que los hábitats se destruyan.
Una granja australiana ofrece estadías de hasta tres meses con alojamiento privado, todas las comidas cubiertas, traslados y paseos guiados a cambio de colaborar en el cuidado equino y las tareas diarias del campo.
Buenos Aires, jueves 27 agosto (PR/26)– Australia vuelve a posicionarse en lo más alto del radar para quienes sueñan con viajar, trabajar y vivir una experiencia transformadora en el exterior.
A través de la plataforma Worldpackers, se lanzó una atractiva convocatoria de voluntariado para temporadas durante todo 2027. La propuesta invita a instalarse en una hermosa propiedad rodeada de pura naturaleza.
El establecimiento rural se encuentra ubicado en el pintoresco distrito de Inverell Shire Council, y solicita la colaboración de apasionados por la vida de campo durante 32 horas semanales, contando siempre con un día libre de descanso.
Las tareas cotidianas y la pasión por los caballos
Quienes se sumen al equipo deberán colaborar en labores fundamentales como el cuidado general de los animales, trabajos de jardinería, orden, limpieza y la asistencia integral de la granja.
El núcleo principal del voluntariado gira en torno al manejo directo de yeguas, potros y caballos jóvenes. Las tareas incluyen alimentarlos por la mañana y noche, moverlos y mantener sus bebederos impecables.
Asimismo, los voluntarios ayudan en la preparación del equipamiento, apoyan en los entrenamientos y realizan reconfortantes recorridos a caballo por los senderos privados de la finca.
Esta oportunidad está pensada para personas con experiencia previa en equitación. El anfitrión remarca que los postulantes deben ser capaces de cabalgar un mínimo de dos horas diarias con destreza.
Todos los beneficios y comodidades incluidas
A cambio de la ayuda prestada, los voluntarios disfrutan de un paquete completo de comodidades que incluye habitación privada individual durante toda la estadía, con cama confortable e intimidad garantizada.
La gastronomía está totalmente resuelta: reciben desayuno, almuerzo y cena gratis todos los días de la semana, además de contar con libre acceso a una cocina equipada por si desean preparar algo extra.
En materia de servicios, la granja dispone de lavadero gratuito para la ropa e Internet de alta velocidad sin costo adicional durante las 24 horas del día.
Para garantizar la mejor experiencia turística, se incluyen tours y paseos guiados gratis por la ciudad, así como pases y entradas a diversos eventos culturales y regionales.
Además, el anfitrión ofrece traslado de llegada y salida incluido, buscando al viajero a su arribo. Al finalizar, se otorga un certificado oficial de participación.
Requisitos, postulaciones y aventura en la naturaleza
La convocatoria acepta postulantes que se encuentren en el rango de 18 a 64 años. Un requisito excluyente es que deben ser viajeros individuales, ya que no se aceptan parejas ni dúos.
Un dato muy alentador es que no se exige un idioma avanzado: alcanza con un nivel principiante de inglés para mantener una fluida y cálida comunicación con los anfitriones.
El tiempo mínimo de permanencia es de cuatro semanas, con la posibilidad de extender el voluntariado hasta un máximo de 12 semanas llenas de aprendizaje y naturaleza.
Aunque el programa es para 2027, las autoridades de la granja remarcaron que los cupos se están ocupando rápidamente, por lo que aconsejan postularse sin demoras.
La vivencia supera ampliamente el trabajo de establo. Gran parte de las tardes se destinan a cabalgar por el monte, donde conviven directamente con canguros, koalas, emúes y equidnas.
Para los apasionados del mundo ecuestre, este voluntariado representa una oportunidad inigualable para ahorrar alojamiento y comida mientras exploran lo mejor del interior australiano.
En el marco del Día Mundial del Perro, la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) busca derribar mitos y explicar por qué elegir el alimento formulado correcto, según la edad y la condición corporal, es fundamental para la salud de las mascotas.
Buenos Aires, miércoles 25 de agosto (PR/26).- . Cada 26 de agosto se conmemora el Día Mundial del Perro, una efeméride impulsada desde 2004 con el objetivo de concientizar sobre la adopción responsable, combatir el abandono y celebrar la importancia de estos animales en la vida cotidiana de las personas. En sintonía con esta fecha, la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) propone amplificar la celebración a la “Semana del Perro”.
La entidad busca poner el foco en un mensaje central para la salud de las mascotas: no existe una única forma ni una única fórmula para alimentar a todos los perros por igual. En ese sentido, CAENA remarca que cada animal es un individuo con requerimientos biológicos específicos.
Perros en el hogar, una tendencia sin pausa
El impacto de los perros en los hogares argentinos es innegable y transforma de manera constante el mercado de la nutrición animal. Si bien el Anuario Estadístico de Pet Food de 2024 registraba 13,62 millones de perros, estudios más recientes confirman que la tendencia de crecimiento no se detiene.
Según estimaciones del Kennel Club Argentino difundidas en 2026, la población canina actual alcanza los 16 millones en el país. Asimismo, consultoras internacionales como Triplethree International calculan que hoy conviven más de 19 millones de perros y gatos en la Argentina.
Esta presencia masiva impulsa el cuidado responsable y la demanda de alimentos específicos. Esto se refleja en los datos de la producción de alimento para perros de las empresas asociadas a CAENA, que rozaron las 600 mil toneladas en 2025.
Las seis claves de la nutrición canina
En ese contexto, es importante resaltar que la dieta ideal de un perro no se define únicamente por su especie, sino por la interacción de diversos factores:
Edad y etapa de vida: Un cachorro en crecimiento requiere un balance de nutrientes muy distinto al de un perro maduro o un perro senior.
Tamaño y raza: Las razas pequeñas y gigantes metabólicamente no procesan la energía del mismo modo.
Condición corporal: El peso ideal determina si se debe ajustar la ración energética.
Nivel de actividad física: Los perros sedentarios no demandan las mismas calorías que aquellos muy activos.
Perros de asistencia: Su exigencia cognitiva y física diaria requiere un plan nutricional que sostenga su rendimiento dentro de un cuidado integral.
Particularidades individuales: Sensibilidades digestivas, alergias o condiciones metabólicas previas.
El detrás de escena: qué implica un alimento de calidad
Desde la entidad destacan que detrás de cada alimento hay mucho más que una receta. Proveer una nutrición adecuada implica un compromiso con la calidad que comienza mucho antes de que la comida llegue al plato del animal.
A nivel industrial, este desarrollo involucra un proceso exhaustivo en cada eslabón de la cadena: desde la evaluación de proveedores y la recepción de materias primas, hasta los rigurosos análisis de laboratorio y el diseño del balance nutricional para garantizar un producto final consistente.
Según explican desde CAENA, la calidad radica en auditar de forma integral todos los procesos y cuidar aquellos detalles técnicos que los perros no pueden notar, honrando así la confianza de los tutores que eligen alimentarlos de manera segura y responsable.
Errores frecuentes en casa
El éxito de una buena nutrición pasa por las acciones cotidianas en el hogar. En ese sentido, desde CAENA explican que, al alimentar a los perros, muchas veces se cometen pequeños deslices.
Uno muy habitual es calcular la ración «a ojo» o caer en la sobrealimentación, al olvidar que los «premios» y golosinas también suman calorías. Por eso, si se ofrecen extras, los especialistas recomiendan ajustar la cantidad del alimento principal para cuidar el peso del animal.
A su vez, indican que una forma sencilla de comprobar si la mascota mantiene una condición corporal adecuada es mediante una suave palpación: se deben poder sentir las costillas sin que estén marcadas a simple vista.
De todas formas, desde la Cámara subrayan que las visitas regulares al veterinario siempre son el recurso más seguro para despejar dudas y confirmar que reciben la nutrición correcta.
Una semana de concientización en redes sociales
Para acompañar esta fecha, del 18 al 26 de agosto, CAENA está llevando adelante una activa campaña en Instagram, a través de su cuenta @caenaarg.
A través de dinámicas interactivas, concursos y posteos educativos diarios, la Cámara busca generar conciencia sobre nutrición canina, desmitificar creencias populares y destacar la importancia de los controles veterinarios regulares.
El mensaje rector de la campaña es claro: elegir bien la alimentación del perro también es una forma de cuidarlo.
La última Jornada a Campo se realizó en el feedlot cooperativo de Uncoga, en Humboldt, donde se analizaron las oportunidades de engordar machos Holando, un animal históricamente considerado un descarte de la lechería.
Buenos Aires, viernes 21 agosto (PR/26) — Bajo el lema “El negocio de la carne Holando: cómo producir calidad y blindar tu margen”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó una nueva Jornada a Campo en el establecimiento Uncoga Feedlot Cooperativo, ubicado sobre la Ruta Provincial 70, en Humboldt, provincia de Santa Fe.
El encuentro organizado por el IPCVA con la participación del INTA Rafaela e incluyó presentaciones técnicas y recorridas a campo centradas en la producción de carne a partir de machos Holando en el sistema de engorde a corral (feedlot), una alternativa que busca transformar un subproducto tradicional de la lechería en una fuente adicional de ingresos.
La última Jornada a Campo se realizó en el feedlot cooperativo de Uncoga, en Humboldt, donde se analizaron las oportunidades de engordar machos Holando, un animal históricamente considerado un descarte de la lechería.
Bajo el lema “El negocio de la carne Holando: cómo producir calidad y blindar tu margen”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó una nueva Jornada a Campo en el establecimiento Uncoga Feedlot Cooperativo, ubicado sobre la Ruta Provincial 70, en Humboldt, provincia de Santa Fe.
El encuentro organizado por el IPCVA con la participación del INTA Rafaela e incluyó presentaciones técnicas y recorridas a campo centradas en la producción de carne a partir de machos Holando en el sistema de engorde a corral (feedlot), una alternativa que busca transformar un subproducto tradicional de la lechería en una fuente adicional de ingresos.
Al abrir la jornada, el presidente del IPCVA, George Breitschmitt, destacó el valor estratégico de este tipo de iniciativas para las cuencas lecheras. “Este es un ejemplo concreto de cómo la lechería y la ganadería pueden integrarse para generar más valor, más eficiencia y mejores márgenes para el productor. El macho Holando, que durante años fue visto como un problema, hoy puede convertirse en una oportunidad productiva y económica”, afirmó.
Del descarte al negocio
El presidente de Uncoga, Henry César Maletto, explicó que el proyecto nació hace 4 años a partir de una necesidad concreta de los productores asociados “cuando analizamos cómo integrar mejor la actividad ganadera con la lechería de nuestras cooperativas”.
El establecimiento trabaja exclusivamente con machos Holando Argentino provenientes de tambos asociados a las cooperativas que integran Uncoga. “En los tambos el macho anteriormente pasaba a ser casi un descarte. Hoy le estamos dando un valor agregado que ayuda a mejorar el margen neto del sector lechero”, sostuvo Maletto.
El dirigente remarcó que se trata del 1er feedlot cooperativo especializado en machos “overos” y que actualmente abastece la demanda de 7 carnicerías asistidas por Uncoga, 6 ubicadas en Rafaela y una en Sunchales. “Estamos funcionando muy bien con esos puntos de venta y ya evaluamos la posibilidad de abrir un octavo local”, agregó.
La gestión técnica
Bajo el título “Carne de Calidad a través del biotipo lechero”, el veterinario Oscar Ferrero, asesor técnico del emprendimiento, explicó el manejo productivo desarrollado en Humboldt.
Ferrero indicó que la primera acción fue unificar el peso al ingreso al corral con “novillitos de entre 180 y 200 kilos” que atravesarán una etapa inicial de adaptación sanitaria y nutricional. “El gran desafío es cuidarlo mucho en los primeros días. Venimos de un sistema lechero y necesitamos minimizar los problemas respiratorios y digestivos para que el animal exprese todo su potencial de crecimiento”.
El feedlot trabaja con un esquema de recría y terminación a corral, utilizando raciones basadas en silaje de maíz, granos y suplementos proteicos, ajustadas según la etapa de desarrollo de los animales.
De acuerdo con Ferrero, los novillos alcanzan pesos de faena de aproximadamente 430 a 460 kilos, con una terminación orientada a obtener reses de buen rendimiento, adecuada cobertura grasa y excelente terneza.
“El Holando tiene una velocidad de crecimiento muy interesante. Si se maneja correctamente la alimentación y la sanidad, puede producir una carne tierna, homogénea y con muy buena aceptación comercial”, afirmó el veterinario.
Durante las recorridas a campo, Ferrero destacó que uno de los puntos más importantes es definir correctamente el momento de terminación. “No buscamos un animal excesivamente pesado. El objetivo es llegar al punto justo de cobertura grasa para lograr calidad de carne sin perder eficiencia de conversión”.
El asesor también subrayó la importancia de la uniformidad de los lotes. En esto, destacó que trabajar con una sola raza y con animales de origen conocido “permite ajustar mejor tanto la alimentación como el manejo sanitario”.
“Hay que hacer hincapié en que es necesario que el tambero atienda de la misma manera un ternero macho que una ternera hembra, que le dé la misma importancia, porque ahí arranca el negocio”, exhortó.
Según precisó, el sistema mantiene una ocupación cercana al millar de cabezas, con ingresos permanentes de terneros provenientes de los tambos asociados.
Buena respuesta del consumidor
Aunque la carne proveniente de machos Holando no se comercializa de manera diferenciada en las carnicerías de Uncoga, la entidad realizó relevamientos previos que mostraron una muy buena aceptación por parte de los consumidores. “Muchos clientes destacan la terneza y el color de la carne. En el mostrador funciona perfectamente integrada a la oferta habitual”, comentó Maletto.
Integración cooperativa
Maletto recordó que Uncoga nació en 1963 como una federación de cooperativas orientada a la comercialización de ganado bovino y que hoy cuenta además con un frigorífico faenador en Rafaela, desde donde abastece su red comercial.
El dirigente destacó que el proyecto no sólo agrega valor dentro de la cadena lechera, sino que también fortalece el trabajo asociativo entre pequeños y medianos productores. “Creemos que este modelo puede servirle a muchos otros productores de la región”, afirmó.
El encuentro fue organizado por el IPCVA con la participación del INTA Rafaela e incluyó presentaciones técnicas, un almuerzo y paradas a campo centradas en la calidad de carne y el manejo sanitario del Holando.
Desde monturas e indumentaria técnica hasta artículos de cuero, los productos argentinos ganan presencia en mercados internacionales. En ese contexto, la logística se consolida como un aliado estratégico para que las empresas puedan expandir sus ventas al exterior.
Buenos Aires, jueves 20 de agosto (PR/26) — Además del fútbol, Argentina también es sinónimo de polo. Se ganó el reconocimiento global por obra de la eminencia de sus jugadores, la calidad de sus caballos y su fabricación artesanal de equipamiento. Gracias a esta reputación de excelencia y reconocimiento internacional, el país encontró una posición de liderazgo en una industria exportadora poco conocida: como referente internacional indiscutido en la producción de equipamientos de polo. Desde monturas y botas hasta cascos, indumentaria técnica, artículos de cuero y accesorios personalizados, la demanda internacional de productos argentinos continúa en crecimiento.
Según distintas estimaciones del sector, existen entre 80 y 120 empresas y talleres especializados dedicados de manera total o parcial a la fabricación de productos para polo. La mayoría son PyMEs ubicadas en la provincia de Buenos Aires —especialmente en Pilar, Cañuelas, General Rodríguez y el Área Metropolitana—, además de Córdoba y Santa Fe, donde se concentra la actividad ecuestre y la industria del cuero.
Aunque el polo suele ser un deporte asociado a cierto prestigio, detrás de su industria existe una amplia red de pequeñas y medianas empresas que producen artículos de alto valor agregado. Muchas de ellas encontraron en las exportaciones una oportunidad única para expandir sus negocios y llegar a clientes en Estados Unidos, Reino Unido, Emiratos Árabes Unidos, Australia y otros países donde la práctica del polo mantiene una fuerte presencia. Grandes personalidades internacionales como líderes industriales, celebridades y miembros de la realeza figuran entre los listados de clientes habituales de las casas de polo locales.
Sin embargo, la cadena de suministro detrás de los productos argentinos utilizados en grandes campeonatos internacionales es tan especial como los artículos que transporta. vender estos productos al exterior implica mucho más que fabricarlos. Las empresas deben afrontar desafíos vinculados con la documentación aduanera, el embalaje adecuado, los tiempos de entrega y el seguimiento de los envíos, aspectos que pueden resultar especialmente complejos para las PyMEs que recién comienzan a exportar.
Para superar estos desafíos, la participación de un socio logístico especializado se vuelve un factor determinante. Por eso, firmas de logística internacional como Mail Boxes Etc. (MBE) han adaptado sus operaciones para ofrecer acompañamiento técnico y operativo integral durante todo el proceso exportador.
“El prestigio del polo argentino abre puertas en los mercados más exclusivos, pero la complejidad aduanera y el transporte de mercadería delicada suelen ser un obstáculo, tanto para el exportador como para el cliente final. Por eso, diseñamos servicios especialmente adaptados a esta industria. Nuestro objetivo en MBE es eliminar esa barrera operativa para que los fabricantes locales puedan enfocarse en abrir nuevos mercados, sin preocuparse por la logística detrás «, destacó Santino Rebuffo, Country Manager de MBE en Argentina.
Uno de los principales desafíos de este tipo de mercadería es su diversidad. Mientras algunos productos, como cinturones o guantes, requieren embalajes livianos; otros, como monturas, cascos o equipamiento ecuestre, necesitan una protección especial para evitar daños durante el transporte internacional. A esto se suma la necesidad de cumplir con los requisitos de cada país de destino y ofrecer trazabilidad durante todo el recorrido.
El crecimiento del comercio electrónico también abrió nuevas oportunidades para este sector. Cada vez son más los fabricantes argentinos que comercializan directamente a clubes, jugadores y consumidores finales a través de plataformas digitales, reduciendo intermediarios y ampliando su alcance internacional. Esta tendencia incrementó la demanda de soluciones logísticas flexibles capaces de realizar envíos de menor volumen con la misma eficiencia que una operación de gran escala.
Para Mail Boxes Etc., este fenómeno refleja una transformación más amplia del comercio exterior argentino. Las economías regionales y las industrias especializadas encuentran en la logística un aliado estratégico para competir en mercados internacionales, permitiendo que productos con un fuerte sello nacional, como los vinculados al polo, lleguen a clientes de todo el mundo con rapidez, seguridad y respaldo profesional.
Cuando analizamos los índices productivos de la ganadería argentina, solemos poner el foco en la genética, la alimentación, la disponibilidad forrajera o el manejo reproductivo. Sin embargo, hay un aspecto que continúa relegado y que condiciona directamente los resultados de los establecimientos: la sanidad.
Por Miguel Mejía | Médico veterinario y docente del Programa de Ganadería de AgroEducación.
Buenos Aires, martes 18 de agosto (PR/26) .- En nuestro país tenemos un pendiente sanitario muy importante. Todavía existen prácticas básicas que se realizan por debajo de los niveles deseables. Aproximadamente, solo se efectúa tacto rectal al 60% de las vacas, mientras que la revisión clínica y reproductiva de los toros que ingresan a servicio alcanza apenas entre el 30% y el 40%.
A esto se suma que, frente a determinadas enfermedades, los porcentajes de vacunación continúan siendo considerablemente menores que la población que debería recibir protección.
Estos datos demuestran que no estamos solamente ante un problema técnico. También enfrentamos una dificultad cultural y comunicacional. Muchos productores, especialmente los de menor escala, no reciben la información de manera efectiva o no logran visualizar con claridad cuánto puede costarles no contar con un plan sanitario correctamente diseñado.
La sanidad no es un gasto
Uno de los principales desafíos es modificar la manera en que se interpreta la sanidad dentro de la empresa ganadera. Con frecuencia se la considera un gasto, cuando en realidad debe entenderse como una inversión productiva.
Vacunar no significa simplemente colocar un líquido debajo de la piel del animal. Vacunar es construir inmunidad. Es preparar al rodeo para responder frente a una enfermedad y reducir las posibilidades de pérdidas productivas, abortos, mortandad o tratamientos posteriores.
El objetivo de un programa sanitario no debería ser solamente cumplir con un calendario, sino alcanzar el mayor nivel de protección posible de acuerdo con las necesidades concretas de cada establecimiento.
Por eso resulta fundamental comenzar a trabajar bajo el concepto de medicina productiva. No se trata únicamente de atender al animal enfermo, sino de prevenir, anticiparse, planificar y generar las condiciones necesarias para que la nutrición, la genética y el manejo puedan expresar todo su potencial.
Enfermedades que siguen generando pérdidas
Dentro de la ganadería argentina existen distintas problemáticas sanitarias que requieren atención permanente. Garrapata, tristeza bovina, rabia, sarna, carbunclo, diarrea viral bovina, enfermedades respiratorias, clostridiales y parasitosis gastrointestinales son algunas de las más relevantes.
En el caso de la garrapata, uno de los problemas más preocupantes es el avance de la multirresistencia a diferentes grupos químicos. Esto obliga a abandonar los tratamientos realizados de manera automática y comenzar a trabajar con diagnósticos y evaluaciones más precisas.
Antes de aplicar un producto, es necesario determinar cuáles funcionan realmente en cada establecimiento. De lo contrario, no solo se pierde eficacia, sino que también se acelera el desarrollo de resistencia.
Una situación similar ocurre con los parásitos gastrointestinales durante la recría. Existen estudios que muestran pérdidas de entre 20 y 40 kilos durante el primer invierno como consecuencia de los parásitos, muchas veces sin que los animales manifiesten signos clínicos evidentes.
Estas pérdidas subclínicas suelen pasar inadvertidas, pero impactan directamente en la eficiencia productiva. Además, en una proporción elevada de establecimientos de la provincia de Buenos Aires ya se ha detectado resistencia a ivermectinas y productos relacionados.
Esto demuestra que no podemos continuar aplicando los mismos tratamientos de manera sistemática sin evaluar previamente su eficacia.
↓ RECRIA INTELIGENTE: NUTRICION, SANIDAD Y ESTRATEGIAS ↓
VIERNES 21 DE AGOSTO – 14 HS | CATALINA BOETTO Y MIGUEL MEJIA
Cada establecimiento necesita su propio plan
No existe un plan sanitario universal que pueda aplicarse de la misma manera en todos los campos. Cada establecimiento posee una realidad diferente, determinada por su ubicación geográfica, sus antecedentes sanitarios, el tipo de rodeo, el sistema productivo y sus objetivos empresariales.
Sin embargo, existen algunos lineamientos generales que deberían considerarse.
En los sistemas de recría, es fundamental trabajar sobre la prevención de enfermedades clostridiales, queratoconjuntivitis y enfermedades respiratorias. También resulta indispensable implementar un control parasitario adecuado y garantizar una correcta nutrición mineral.
En los rodeos de cría, el trabajo sanitario debe concentrarse especialmente en las enfermedades reproductivas, la brucelosis, los abortos, la revisión de los toros, el tacto rectal, el ordenamiento del rodeo y el estacionamiento del servicio.
La información obtenida a partir de estas prácticas permite tomar mejores decisiones, identificar tempranamente los problemas y evitar que las pérdidas se manifiesten cuando ya es demasiado tarde.
Medir, prevenir y acompañar
La sanidad no puede continuar ocupando un lugar secundario dentro de la planificación ganadera. Es una condición necesaria para mejorar los índices reproductivos, aumentar la producción de kilos de carne y construir sistemas más eficientes y previsibles.
Las herramientas técnicas existen. El desafío está en utilizarlas correctamente, medir sus resultados y lograr que lleguen de manera concreta a los productores.
Para avanzar, necesitamos fortalecer la extensión, mejorar la comunicación y acompañar a cada establecimiento en el diseño de estrategias sanitarias adaptadas a su realidad.
La ganadería argentina tiene una gran oportunidad para mejorar sus resultados. Pero para que la genética, la nutrición y el manejo puedan expresarse plenamente, primero debemos garantizar una base sanitaria sólida.
Sin sanidad, no hay productividad sostenible.
Fuente: Por Miguel Mejía | Médico veterinario y docente del Programa de Ganadería de AgroEducación.
