La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por iniciada la campaña fina con un ritmo histórico en las labores de trigo gracias a las buenas reservas de humedad. En paralelo, la trilla de soja entra en su recta final con excelentes rendimientos y la de maíz avanza con lentitud por las condiciones del grano.
Buenos Aires, viernes 29 mayo (PR/26) — El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires consignó que comenzó la campaña fina con la siembra de trigo 2026/27, la cual ya asciende al 14,2 % de la superficie proyectada.
El actual progreso de siembra se ubica dentro de los máximos históricos en la serie del informe, lo que responde a la adecuada oferta hídrica en toda el área agrícola.
La superficie proyectada para esta campaña se ubica en 6,5 millones de hectáreas (MHa), reflejando una retracción en comparación al ciclo previo de -3 %, pero aún superior al promedio de las últimas 10 campañas en un 4,8 %.
En cuanto a los avances regionales, el reporte destaca un inicio incipiente pero precoz de las labores sobre el sur del área agrícola.
Sin embargo, el área destinada al cereal es inferior al ciclo anterior debido a un mayor interés por cebada y otros cultivos forrajeros.
Por su parte, luego de un progreso intersemanal de 10 puntos porcentuales, la cosecha de soja cubre el 84,6 % de la superficie apta a nivel nacional.
Este avance representa un adelanto de 10 p.p. respecto a la campaña previa y de 8 p.p. en comparación al promedio de las últimas cinco campañas.
El rinde promedio nacional se ubica en 3.230 kg/ha, perfilándose como el segundo mejor registro histórico luego de la campaña 2018/19.
La soja de primera ya alcanza el 92 % del área recolectada, con un rinde medio de 3.450 kg/ha.
Por su parte, la soja de segunda, con casi el 70 % cosechado, promedia 2.660 kg/ha.
En ambos casos, se destaca el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires por sus elevados rendimientos, por sobre el resto de las zonas analizadas.
Bajo este contexto, el PAS sostiene la proyección de producción en 50,1 millones de toneladas (MTn).
Por último, la cosecha de maíz con destino grano continúa avanzando lentamente.
Con la recolección de la oleaginosa finalizando en gran parte del área agrícola, la dinámica de cosecha comienza a depender principalmente del descenso de la humedad de los granos.
Al momento, se ha cosechado el 34,7 % del total nacional estimado, con un rinde medio de 8.440 kg/ha, lo que representa una demora interanual de 5,8 p.p.
Hacia el norte del área agrícola, se reportan los primeros avances en el NOA principalmente con resultados que se encuentran en torno a los 5.900 kg/ha.
En cuanto al maíz tardío, con el 91,7 % del área ya en madurez fisiológica, se relevan los primeros lotes cosechados en la provincia de Córdoba.
Allí se registran rindes entre 7.000 y 8.500 kg/ha, en línea con la estimación actual. Frente a este escenario, se mantiene la proyección de producción en 64 MTn.
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Fuente: PAS
