Un equipo de investigación de la Facultad de Agronomía uruguaya, en conjunto con la Facultad de Química y la Facultad de Ciencias, avanza en el desarrollo de nuevas alternativas para combatir infecciones que afectan a personas, animales y plantas. El trabajo se basa en el estudio de péptidos antimicrobianos, pequeñas moléculas naturales producidas por las plantas como parte de su sistema de defensa.
Buenos Aires, domingo 14 de diciembre (PR/25) .- El proyecto, financiado por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) a través del Fondo María Viñas, se centró en péptidos obtenidos de plantas nativas del Uruguay, como el ibirapitá, el ceibo y la congorosa.
Estas moléculas tienen la capacidad de atacar bacterias y hongos, incluso algunos que causan enfermedades en humanos.
La investigación estuvo a cargo de la Lic. Bioq. (Dra.) Susana Rodríguez y contó con la participación de investigadores e investigadoras de distintas facultades, además de la incorporación de jóvenes científicos que hoy continúan trabajando en esta línea. El proyecto finalizó en octubre de 2024 y sus resultados ya fueron presentados en congresos nacionales e internacionales.
Una respuesta a la resistencia a los antibióticos
El aumento de microorganismos resistentes a los antibióticos es uno de los grandes desafíos actuales de la medicina.
En este contexto, los péptidos antimicrobianos aparecen como una alternativa prometedora, ya que actúan rápidamente y generan menos resistencia que los antibióticos tradicionales.
En lugar de extraer estas moléculas directamente de las plantas —un proceso costoso y poco eficiente— el equipo uruguayo logró producirlas mediante biotecnología, utilizando bacterias modificadas en laboratorio. Esto permitió obtener mayores cantidades, reducir costos y estudiar variantes mejoradas de los péptidos originales.
Resultados alentadores
Los investigadores lograron aumentar hasta diez veces la producción de estos péptidos respecto a métodos utilizados anteriormente. Además, comprobaron que los compuestos se mantienen estables a la temperatura corporal y que no presentan toxicidad significativa, lo que es clave para pensar en posibles aplicaciones futuras.
Los ensayos demostraron actividad contra hongos oportunistas que afectan a las personas, como Candida albicans y Aspergillus niger, así como contra patógenos que dañan cultivos agrícolas. Incluso se observaron efectos inhibitorios sobre una bacteria peligrosa para la salud humana, la Escherichia coli productora de toxina Shiga.
¿Para qué podrían servir en el futuro?
Aunque todavía se encuentran en etapa experimental, estos péptidos podrían tener múltiples aplicaciones. Entre ellas se estudia su uso en tratamientos de infecciones, como adyuvantes de vacunas, en la reducción de biofilms (capas de microorganismos resistentes), en el control de enfermedades en cultivos y producción animal, e incluso en la conservación de alimentos.
El proyecto también dejó instalada la capacidad técnica y el equipamiento necesario en el Laboratorio de Biotecnología de la Facultad de Agronomía, fortaleciendo una línea de investigación nacional con potencial impacto en la salud, la producción agropecuaria y la industria.
Con ciencia basada en la biodiversidad local, Uruguay suma conocimiento para enfrentar uno de los desafíos sanitarios más importantes del siglo XXI.
Primicias Rurales
Fuente: Facultad de Agronomía – Republica Oriental Uruguay
Barcelona, jueves 11 diciembre (PR/25) — Sudamérica alberga paisajes naturales de una belleza extraordinaria: montañas exuberantes, glaciares milenarios, selvas tropicales, fauna única e islas caribeñas vírgenes.
Visitar alguno de los parques naturales de Sudamérica es adentrarse en ecosistemas únicos y vivir experiencias que combinan aventura en la naturaleza, contemplación y biodiversidad.
A continuación te contamos cuáles son los 5 mejores parques nacionales de Sudamérica para Grand Voyage
En el extremo sur de Chile, el Parque Nacional Torres del Paine se levanta como uno de los grandes templos naturales de Sudamérica. Sus torres de granito dominan un paisaje donde el viento patagónico, los lagos color turquesa y los glaciares crean un escenario irreal.
Quienes visitan el parque suelen enamorarse de sus senderos, especialmente del circuito W, que permite navegar entre bosques, miradores elevados y valles glaciares que parecen de otro planeta. También es posible disfrutar del parque sin caminatas largas: hay zonas accesibles para observar fauna como guanacos, zorros, pumas y cóndores, o simplemente contemplar el juego de luces sobre las montañas.
El clima del Parque Nacional Torres del Paine es cambiante, con fuertes vientos, por lo que se requiere buen equipo y preparación. Se accede desde Puerto Natales, y hay refugios y campings a lo largo del camino. La mejor temporada para visitarlo es de octubre a abril.
Las Torres del Paine se elevan como imponentes agujas graníticas sobre lagos turquesa, glaciares y la inmensidad de la Patagonia chilena.
¿Cuánto cuesta la entrada al parque Torres del Paine?
Hay pases desde $5.200 CLP (5 euros aprox.) El Parque Nacional Torres del Paine se encuentra abierto de lunes a domingo de 08:30 a 18:00 hrs.
Es recomendable comprar la entrada online para ahorrar tiempo en portería. Además, para realizar el sendero Base Torres se sugiere el uso de bastones.
2. Parque Nacional Los Glaciares (Argentina)
Al cruzar la cordillera hacia Argentina, el Parque Nacional Los Glaciares da la bienvenida con un espectáculo de hielo que se mueve, cruje y resuena.
El Glaciar Perito Moreno es su gran protagonista: un glaciar vivo que avanza sin cesar y cuyo frente rompe en estruendosos desprendimientos que hipnotizan a quienes lo observan desde las pasarelas.
Pero tu viaje a la Patagonia argentina ofrece mucho más. En la zona de El Chaltén, cuna del trekking argentino, los caminos serpentean hacia lagunas de aguas puras y vistas imponentes del Fitz Roy y el Cerro Torre, dos montañas icónicas que atraen a viajeros de todo el mundo.
Caminar aquí es atravesar valles silenciosos, bosques de lengas y miradores con vistas panorámicas donde las agujas de granito se alzan como guardianes de la Patagonia austral.
Según la época del año, los días pueden ser largos y luminosos, ideales para aventurarse por senderos como el que conduce a la Laguna de los Tres, uno de los puntos más espectaculares para contemplar el Fitz Roy al amanecer.
A diferencia de la mayoría de los glaciares del mundo, el Perito Moreno mantiene un equilibrio estable, avanzando y retrocediendo de forma natural sin perder masa de manera significativa.
¿Cuánto cuesta la entrada al Parque Nacional Los Glaciares?
Para turistas extranjeros (general): ARS 45.000 por día, unos 28 euros.Mientras que para residentes nacionales es de $15.000 ARS y para residentes provinciales (de Santa Cruz) es de $5.000 ARS, con tarifas menores para estudiantes y exenciones para jubilados y niños pequeños.
Hay también pases de 3 y 7 días (“Flexipass”) para quienes planean visitar varias zonas del parque en estancias más largas. Algunos grupos —niños pequeños, jubilados, estudiantes— pueden tener descuento o estar exentos, según categoría.
3. Parque Nacional Natural Tayrona (Colombia)
En el Caribe colombiano, el Parque Nacional Tayrona combina selva y mar en un equilibrio perfecto. Sus senderos se adentran en una vegetación tropical, donde el clima húmedo y los sonidos de la naturaleza acompañan cada paso. Al avanzar, la selva se abre de pronto hacia playas idílicas como Cabo San Juan del Guía, donde enormes rocas redondeadas se mezclan con aguas transparentes.
También se encuentra Playa Cristal, un rincón más tranquilo y de aguas calmas, famoso por su arena clara y su fondo marino repleto de peces de colores, ideal para quienes desean hacer snorkel sin esfuerzo y sentir que nadan dentro de un acuario natural.
El Tayrona es un lugar especial para desconectar, descansar en hamacas frente al océano o conectarse con la cultura indígena de la Sierra Nevada, cuyas comunidades mantienen un vínculo ancestral con estas tierras. La combinación de selva viva, mar cálido y espiritualidad indígena convierte a Tayrona en un espacio único.
En las playas del Tayrona conviven vestigios arqueológicos, incluidas antiguas terrazas y senderos sagrados que aún son utilizadas por las comunidades indígenas actuales.
¿Cuánto vale la entrada al Parque Tayrona?
Para extranjeros no residentes: en temporada baja: COP 77.500, aproximadamente 18€
En temporada alta COP 92.000, aproximadamente 21€
Para residentes colombianos o del bloque CAN: tarifas desde COP 26.000, eso equivale a unos 6–8€.
Además hay un seguro obligatorio diario que se paga al entrar.
4. Parque Nacional Galápagos (Ecuador)
En medio del Pacífico, el Parque Nacional Galápagos es un laboratorio natural único en el mundo. Sus islas volcánicas albergan especies que evolucionaron aisladas durante siglos y que no temen a la presencia humana: tortugas gigantes que caminan con la calma de los siglos, iguanas marinas que se lanzan al agua como diminutos dragones y piqueros de patas azules que parecen pintados a mano.
Fue en estas islas donde Charles Darwin llegó en 1835 durante su viaje a bordo del HMS Beagle; aquí observó especies únicas que variaban de isla en isla, lo que lo inspiró a formular su teoría de la evolución por selección natural.
En tu viaje a las islas Galápagos puedes adentrarte en playas de lava negra, nadar con leones marinos, hacer snorkel con tortugas o navegar entre islas que parecen escenarios prehistóricos.
La iguana marina de Galápagos es la única iguana del mundo adaptada a la vida en el mar; puede bucear varios metros y expulsar el exceso de sal por la nariz.
¿Cuánto cuesta la entrada a las Islas Galápagos?
Para turistas extranjeros mayores de 12 años: US$200 y para extranjeros menores de 12 años, la mitad. Si eres de un país del bloque CAN/Mercosur (o resides en Ecuador), la tarifa para mayores de 12 años: US$100.
5. Parque Nacional del Manu (Perú)
Finalmente, en el corazón del Amazonas peruano, el Parque Nacional del Manu es uno de los lugares con mayor biodiversidad del planeta. Aquí la selva parece infinita, con ríos que serpentean entre árboles gigantes y una vida salvaje que se escucha antes de verse. Explorar esta región es internarse en un ecosistema casi intacto, donde es posible observar aves de colores intensos como guacamayos o gallitos de las rocas, monos, capibaras, nutrias gigantes e incluso, jaguares.
Muchas áreas del parque requieren ingresar con operadores autorizados, tanto por cuestiones de conservación como de seguridad, especialmente en las zonas más remotas.
Al encontrarse en la región amazónica del sureste de Perú, entre las provincias de Cuzco y Madre de Dios, la puerta de entrada suele ser la ciudad de Cuzco, desde donde se organizan la mayoría de los accesos al parque.
En el Parque Nacional del Manu, los guacamayos se reunen en las collpas para comer arcilla, creando uno de los espectáculos naturales más emblemáticos de la Amazonía.
¿Cuánto cuesta la entrada al Parque Nacional del Manu?
El precio varía según la zona del parque y el tipo de ingreso: por ejemplo, la “Zona Cultural-Histórica” cuesta 50 soles (unos 12€). Para otras zonas (río, selva) hay tarifas mayores: la “Zona río Manu” puede costar 150 soles (unos 38€).
Ten en cuenta que para muchas áreas del parque es obligatorio ingresar mediante operadores turísticos autorizados, especialmente si vas a zonas profundas de la selva.
La ganadería argentina atraviesa una transformación profunda y, a la vez, silenciosa. Lo que durante décadas fue un manejo extensivo basado en pasturas naturales hoy da paso a un enfoque regenerativo, apoyado en ciencia ecológica, tecnologías digitales y planificación fina del pastoreo. El objetivo ya no es solamente producir carne: es producir bienestar ambiental, resiliencia climática y estabilidad económica.
Buenos Aires, domingo 7 de diciembre (PR/25) – Un cambio de paradigma que ya muestra resultados. En sitios como la unidad demostrativa “Nueva Palmira” del INTA Rafaela (Santa Fe), el manejo planificado del pastizal permitió incrementar la biodiversidad, mejorar la infiltración, aumentar el secuestro de carbono y elevar la productividad por hectárea, según técnicos del organismo.
Virginia Mazzuca, extensionista del INTA San Cristóbal, lo resume así:
“El manejo regenerativo restablece la fertilidad natural de los suelos y mejora la biodiversidad. La clave es respetar los tiempos de recuperación del pastizal y planificar según los ciclos de forraje y las necesidades del rodeo”.
A este proceso se suma el monitoreo mediante el protocolo EOV, una metodología internacional que certifica que un suelo está regenerándose a partir de indicadores como cobertura vegetal, estabilidad del suelo, biodiversidad y función hídrica.
Pastoreo ultra denso: activar el ecosistema desde el ganado
Una de las técnicas que más crece en el país es el pastoreo ultra denso, una forma de manejo adaptativo que concentra la carga animal por períodos breves. Esto estimula el rebrote, aumenta la materia orgánica y favorece el ciclo del carbono.
El modelo holístico promovido por Savory Global y Ovis 21 ya abarca más de 70.000 hectáreas en Santa Fe y suma productores en Chaco, La Pampa y Patagonia.
Martín Favre, referente de Perennia –Nodo Ovis 21–, asegura:
“Argentina tiene una oportunidad enorme: manejar correctamente sus 150 millones de hectáreas de pastoreo para brindar alimentos de calidad y servicios ambientales clave”.
Este enfoque coincide con lo señalado por la FAO, que destaca que los sistemas regenerativos “aumentan la capacidad del suelo de retener agua y carbono y reducen la vulnerabilidad climática”.
Innovación genética, biológica y digital: la nueva caja de herramientas
La transformación no se limita al manejo del pastizal. También avanza en tres frentes estratégicos:
1. Nuevos cultivares y leguminosas resistentes
Incorporación de gramíneas y leguminosas perennes adaptadas a sequía.
Desarrollo de especies como Stylosanthes guianensis ‘Pionera’, útiles para pastoreo, reservas y mejora del suelo.
Evaluación de bancos forrajeros que reduzcan la necesidad de insumos externos, tendencia coincidente con reportes del IICA sobre intensificación sostenible en la región.
2. Tecnología digital aplicada al rodeo
Reconocimiento individual de animales.
Puntuación digital de condición corporal mediante IA.
Sensores y plataformas para seguimiento de pasturas y ajuste dinámico de cargas.
Según informes de universidades australianas y neozelandesas, que marcan tendencia global, la digitalización del pastoreo mejora entre un 10 y 20% la eficiencia en el uso del forraje en sistemas extensivos. Argentina empieza a recorrer ese camino.
3. Taninos naturales para mejorar la salud animal
Los taninos condensados derivados de quebracho y castaño se consolidan como alternativa biológica para el control parasitario en ovinos y bovinos. Estudios del INTA y del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay muestran que su uso reduce la carga parasitaria y mejora la inmunidad, sin generar resistencia como sucede con algunos antiparasitarios sintéticos.
Conservar para producir: el suelo como eje estratégico
Los sistemas regenerativos ofrecen beneficios ambientales medibles:
Menores emisiones netas de CO? al aumentar el carbono orgánico del suelo.
Mayor biodiversidad y retorno de especies nativas.
Mejor infiltración y resistencia a sequías prolongadas.
Recuperación de pastizales degradados mediante clausuras bianuales.
Estos resultados coinciden con reportes de la Red de Pastizales del Cono Sur, que sostiene que evitar la intensificación excesiva sobre pasturas naturales es clave para el equilibrio ecológico y la productividad a largo plazo.
Planificación regenerativa: una metodología replicable
En “Nueva Palmira” el manejo se ordena en dos planes:
Plan abierto (noviembre–abril):
Tiempos de recuperación de 50 a 100 días.
Enfoque en maximizar el crecimiento y la biodiversidad.
Plan cerrado (mayo–octubre):
Dos pastoreos por lote.
Descansos de 90 días.
Evaluación precisa de oferta y demanda forrajera.
La organización en “células de pastoreo” permite ajustar cargas por categoría animal y mejorar la eficiencia del sistema.
Un futuro posible: Argentina como referente global
El giro hacia una ganadería conservacionista y tecnológicamente asistida se alinea con las metas globales de mitigación del cambio climático y uso sostenible de los recursos.
Con más investigación pública, inversión privada y articulación entre INTA, universidades, Ovis 21, FAO, IICA y redes de productores, el país podría convertirse en un caso ejemplar de cómo regenerar ecosistemas productivos a escala.
La meta no es menor: producir proteína animal de calidad, restaurar suelos degradados y construir sistemas ganaderos más resilientes ante un clima cada vez más desafiante.
La compañía lanzó una nueva edición de su rendición de cuentas que reúne los indicadores de gestión en torno a su estrategia ambiental, social y de gobierno.
Argentina, 5 de diciembre (PR/25) . — Grupo San Cristóbal anunció la publicación de su Reporte de Sustentabilidad para el ejercicio 2024/2025, un documento que reúne los principales avances de la compañía en la integración de criterios ASG (Ambientales, Sociales y de Gobernanza) dentro de su estrategia de negocio. La nueva edición sintetiza un año marcado por inversiones responsables, mejoras en eficiencia operativa, programas de impacto social y acciones concretas frente a los desafíos climáticos y económicos del país. Además, este año la organización dio un paso clave integrando la gestión de Argentina y Uruguay bajo una misma mirada regional. Con ello refuerza su cultura compartida y amplía su rendición de cuentas a todo el Grupo.
Al respecto, Diego Guaita, CEO de Grupo San Cristóbal, expresó: “Somos una compañía con 86 años de trayectoria y nuestro compromiso con la sustentabilidad no es una declaración, sino una forma de gestionar, de tomar decisiones y de vincularnos con las personas.Este reporte refleja lo que hemos logrado, pero sobre todo el rumbo que elegimos: ser una organización que innova con integridad y convicción, que fortalece las relaciones humanas y que deja una huella positiva en la sociedad y en el planeta. El desafío que tenemos por delante es tan grande como inspirador: seguir construyendo, desde las personas y para las personas, un futuro más próspero, inclusivo y sostenible”.
La publicación destaca avances vinculados a inversiones con enfoque sostenible, entre ellos: una cartera donde el 71% de los fondos se encuentran invertidos en empresas que reportan su huella de carbono, una reducción del 18% en la exposición a energía fósil y más de $21.408 millones destinados a instrumentos con criterios de sostenibilidad. T
ambién incorpora información actualizada sobre riesgos climáticos, gestión ética, prevención del fraude —con más de $6.680 millones en pérdidas evitadas— y el fortalecimiento de procesos de cumplimiento y transparencia.
En materia ambiental, la compañía profundizó su estrategia de mitigación y regeneración, con iniciativas como el Bosque San Cristóbal, que ya suma más de 750 árboles nativos plantados en Misiones, junto a campañas de concientización sobre biodiversidad y cambio climático que ampliaron el alcance de esta agenda hacia nuevos públicos.
La actualización también refleja avances en inclusión, diversidad y accesibilidad. Entre ellos, la consolidación del Comité de Diversidad e Inclusión, la adecuación de procesos para asegurar experiencias accesibles y el impulso de programas como Desarrollá Tu Futuro, orientado a promover la empleabilidad de personas con discapacidad mediante becas, formación y mentorías vinculadas a tecnología.
En cuanto al compromiso con las comunidades, el documento incorpora los resultados del programa Hacedores por la Comunidad y del lanzamiento de la primera edición del Premio Grupo San Cristóbal al Impacto Social, que convocó a más de 200 proyectos y otorgó $30 millones a diversas iniciativas.
En cuanto al compromiso con las comunidades, el reporte reafirma la identidad mutualista del Grupo. Que se traduce en cuidar el bienestar y el patrimonio de sus asociados y clientes, anticipando riesgos, fortaleciendo la resiliencia y contribuyendo al desarrollo de las comunidades en las que está presente. Este diferencial se refleja en indicadores concretos como su programa Inversión Social Privada que, como novedad significativa, presenta el lanzamiento del Premio Grupo San Cristóbal al Impacto Social.
La estrategia de sustentabilidad del Grupo San Cristóbal se fundamenta en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, los Principios del Pacto Global de Naciones Unidas, los Principios WEPs de ONU Mujeres, las tendencias globales en la industria, los estándares GRI y SASB y las expectativas de sus grupos de interés.
Con esta edición, Grupo San Cristóbal refuerza su posición como referente en sustentabilidad dentro del sector asegurador y reafirma su compromiso de largo plazo: construir una organización sólida, transparente e innovadora, preparada para los desafíos futuros y orientada a desarrollar soluciones que cuiden lo que importa.
Más información en https://www.gruposancristobal.com.ar/sustentabilidad/reporte8
Acerca de Grupo San Cristóbal Somos un equipo de personas que trabajamos para hacer que nuestros clientes estén seguros, cuidando su bienestar y patrimonio. Nos esmeramos por entender sus necesidades y los ayudamos a tener éxito, superando sus expectativas.
A través de nuestras marcas (San Cristóbal Seguros, Asociart ART, iúnigo, San Cristóbal Retiro, San Cristóbal Servicios Financieros, Asociart Servicios y San Cristóbal Caja Mutual) brindamos soluciones de seguros y servicios financieros para individuos, empresas y el agro. Junto a los Productores Asesores tenemos presencia en Argentina y Uruguay.
Trazamos y ejecutamos políticas activas para promover una gestión responsable, contribuir al desarrollo sostenible y construir una organización conectada con las personas, íntegra, empática con sus comunidades, comprensiva de la realidad, diversa e inclusiva. Conocé más en www.gruposancristobal.com.ar
Avinea-Vert-500.png Día Nacional de la producción Orgánica
Viña Artesano obtuvo el premio al lanzamiento agroecológico del año para el jurado de The Drinks Business, por su diseño de bandas florales y aportes a la biodiversidad en el viñedo.
Buenos Aires, viernes 5 de diciembre (PR/25) – Grupo Avinea, el mayor productor de vinos orgánicos de la Argentina, volvió a destacar en los Green Awards 2025, organizados por The Drinks Business, uno de los premios internacionales más importantes en materia de sustentabilidad para la industria de bebidas.
El grupo obtuvo dos galardones y fue reconocido como Runner Up en otras dos categorías, reafirmando su liderazgo global en innovación ambiental, regeneración de ecosistemas y compromiso social.
“Estos reconocimientos confirman que la innovación y la ética son las claves para transformar la vitivinicultura en una fuerza regenerativa para el planeta. La mejor manera de lograr cambios que impacten en el entorno es a través de la colaboración, las acciones concretas y la transparencia. Lograr un temprano reconocimiento a los atributos sostenibles de un proyecto como Viña Artesano materializan años de investigación de nuestro equipo enológico en concordancia con las líneas de investigación del programa Matrizviva. Viña Artesano refleja, que para entender el terroir y poder reflejarlos es importante conocer y proteger la biodiversidad local y el rol de la interacción de la vid con su entorno”, afirmó Andrés Valero, Líder de Sustentabilidad y RSE de Grupo Avinea.
Premios obtenidos
Green Launch of the Year
El lanzamiento de Viña Artesano, el primer proyecto creado desde el programa MatrizViva, fue distinguido como la innovación más relevante del año.
Desarrollada tras más de cinco años de investigación en biodiversidad y agroecología, esta línea integra especies funcionales —Achillea, Gazania, Nassella— en los viñedos orgánicos para mejorar la salud del suelo, atraer insectos benéficos y favorecer la captura de carbono. Cada botella refleja una vitivinicultura que une ciencia, naturaleza y precisión.
Biodiversity Award
El premio reconoce el liderazgo del grupo en restauración ecológica a través de MatrizViva, plataforma colaborativa que desarrolla más de 15 líneas de investigación junto a INTA, CONICET y la UNCuyo. }
Entre sus avances sobresalen el descubrimiento del Ctenomys Uco, especie endémica del Valle de Uco, y la creación de corredores biológicos en Alto Agrelo.
Avinea es, además, el primer actor vitivinícola en integrar el Programa de Paisaje Productivo Protegido de Fundación ProYungas.
Reconocimientos como Runner Up
Ethical Award
Avinea fue destacada por su modelo de viticultura ética e inclusiva, liderado por Bodega Argento.
A través de Raíces de Mi Tierra (RMT), asociación civil financiada mediante ventas Fairtrade, se concretaron más de 25 proyectos comunitarios, beneficiando a 3.500 personas.
El programa Huertas del Artesano impulsa iniciativas educativas en agroecología en Medrano, con impacto en más de 300 estudiantes.
Sustainability Award
El Plan de Sostenibilidad Integrado (PSI) fue reconocido por articular prácticas agroecológicas, economía circular e innovación abierta. Con más de 390 hectáreas de viñedos orgánicos y alianzas con 50 productores, Avinea promueve la regeneración de suelos, la captura de carbono y el desarrollo de productos con propósito.
El grupo participa activamente en la actualización del Protocolo de Sostenibilidad de Bodegas de Argentina y en foros internacionales como la Red Argentina del Pacto Global, el Sustainable Wine Roundtable y el panel de expertos en sostenibilidad de la OIV.
Un compromiso que trasciende la botella
Grupo Avinea demuestra que la sustentabilidad es un proceso continuo. Cada vino de Bodega Argento, Viña Artesano, Pacheco Pereda y Otronia expresa el resultado de un terroir cuidado, una vitivinicultura basada en ciencia y una visión orientada al futuro.
Para más información ingresar en https://www.instagram.com/artesanovina/