El índice de actividad agropecuaria de septiembre reflejó comportamientos dispares en la cadena productiva: retrocedieron la actividad agrícola y la agroindustria, mientras crecieron las exportaciones, la producción porcina y los biocombustibles. El maíz y el girasol se destacaron por sus elevados volúmenes de producción y comercialización externa.
Rosario, lunes 2 de noviembre (PR/26).- La actividad agropecuaria argentina presentó un escenario de contrastes durante septiembre, con retrocesos en algunos segmentos de la producción primaria y la industria procesadora, pero con resultados positivos en materia de exportaciones y determinados rubros de la cadena agroindustrial.
Según los indicadores del Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA), la actividad agrícola registró una caída mensual desestacionalizada del 4,2%, luego de alcanzar su máximo en agosto.
El comportamiento estuvo condicionado por la estacionalidad propia de septiembre, un período en el que las tareas se concentran principalmente en la siembra de maíz y girasol.
En materia productiva, septiembre marcó el cierre de la cosecha de maíz 2025/26, con un volumen estimado en 70,5 millones de toneladas, un récord histórico para el cultivo.
En tanto, la implantación de maíz temprano para la campaña 2026/27 alcanzó el 19% del área prevista, con algunas demoras ocasionadas por excesos hídricos.

El girasol, por el contrario, mostró un importante adelanto, con el 38% de la superficie estimada ya sembrada.
La industria agropecuaria, con desempeños dispares
La actividad agroindustrial cayó un 0,3% mensual y acumuló su tercera contracción consecutiva, principalmente por una menor molienda de soja. Sin embargo, el procesamiento de esta oleaginosa alcanzó 32,3 millones de toneladas entre enero y septiembre, un 0,9% más que en igual período de 2025.
El girasol volvió a destacarse: la molienda llegó a 4,4 millones de toneladas en los primeros nueve meses del año, con un crecimiento interanual del 21,7%, el mayor volumen para ese período desde 1999.
En el sector ganadero, la faena bovina se mantuvo prácticamente estable respecto de agosto, aunque registró una caída interanual del 11%. Un dato relevante fue el incremento del peso promedio de faena, que alcanzó los 247 kilos por res, el nivel más alto de la serie histórica.
Por su parte, la producción porcina continuó expandiéndose y alcanzó un nuevo máximo histórico en términos desestacionalizados, con aproximadamente 800.000 animales procesados durante septiembre. También se observaron señales positivas en la producción láctea, que acumuló un crecimiento interanual del 4,1% durante los primeros nueve meses del año.
Exportaciones récord y crecimiento de los biocombustibles
Uno de los datos más destacados del informe fue el desempeño exportador. Durante septiembre se despacharon 10,8 millones de toneladas correspondientes a los nueve complejos agroindustriales relevados, el mayor volumen para ese mes desde el inicio de la serie en 2002. La cifra representó un incremento del 19,1% frente a septiembre de 2025.
El maíz lideró los embarques con 4 millones de toneladas, más del doble que un año atrás. El trigo también mostró un desempeño destacado, con cerca de 1,2 millones de toneladas exportadas, mientras que el girasol alcanzó un récord mensual de 376.700 toneladas.
En términos de facturación, las exportaciones totalizaron US$ 4.643 millones, el máximo histórico para un septiembre en valores corrientes. Se destacaron los incrementos reales de los complejos maicero y triguero, impulsados por mayores volúmenes comercializados.
Finalmente, la producción de biocombustibles registró un crecimiento mensual del 5,7% y se ubicó un 26,7% por encima de septiembre del año pasado. El biodiésel acumuló seis meses consecutivos de expansión, mientras que el bioetanol alcanzó un nuevo máximo histórico en términos desestacionalizados.
En paralelo, avanzó en el Senado un proyecto de modificación del marco regulatorio de biocombustibles, que propone elevar progresivamente los cortes obligatorios hasta el 10% para el biodiésel y el 15% para el bioetanol.
Los resultados de septiembre muestran una cadena agropecuaria con dinámicas diferenciadas: mientras algunos segmentos industriales y productivos enfrentan dificultades, las exportaciones, la molienda de girasol, la producción porcina y los biocombustibles sostienen señales de crecimiento para el sector.




















