Mientras la discusión económica se concentra en la inflación y el tipo de cambio, miles de productores regionales enfrentan una pelea más silenciosa: producir cada vez cuesta más y vender al mundo deja menos margen.
Buenos Aires, jueves 21 de mayo (PR/26) .- Durante años, gran parte de la economía argentina vivió pendiente del dólar. Si subía, parecía que exportar volvía a ser negocio. Si bajaba, aparecían las quejas por pérdida de competitividad. Pero hoy la realidad muestra algo más profundo: para muchas economías regionales, el problema ya no pasa solamente por el tipo de cambio.
El productor de peras en Río Negro, el viñatero mendocino, el citricultor del NEA o quien trabaja la aceituna y el ajo en Cuyo enfrentan un escenario mucho más complejo. Los costos de transporte aumentan, los impuestos pesan, el crédito casi no existe y competir en el exterior exige inversiones constantes en tecnología, calidad y presentación.
Mientras tanto, los precios internacionales ya no acompañan como antes. El mundo compra, pero compra barato y exige mucho. Y ahí aparece una diferencia clave con el agro pampeano: no es lo mismo exportar soja a gran escala que producir frutas, vino o alimentos regionales que requieren más mano de obra, más logística y más cuidado.
La discusión económica argentina suele simplificarse demasiado. Se instala la idea de que todo se resuelve con un dólar más alto. Pero en muchas actividades eso ya no alcanza. Si producir sigue siendo caro, transportar cuesta una fortuna y no hay infraestructura ni financiamiento, la competitividad desaparece igual.
Por eso el desafío es otro: invertir, modernizarse y ganar productividad. Parece fácil decirlo, pero implica riego eficiente, maquinaria, rutas, energía, acceso a mercados y estabilidad para planificar a largo plazo. Sin eso, muchas economías regionales quedan atrapadas entre costos argentinos y precios internacionales que no perdonan.
El riesgo no es solamente económico. Detrás de cada producción regional hay pueblos enteros que viven de esa actividad. Cuando una economía regional cae, no cierra sólo una empresa: se enfría una ciudad, se pierden empleos y se debilita el interior productivo.
Argentina necesita entender que no todo el campo es igual y que el verdadero desarrollo no se construye únicamente desde los grandes complejos exportadores. También depende de sostener vivas esas actividades que generan trabajo, arraigo y valor agregado en cada rincón del país.
Porque al final, la competitividad no se declama. Se construye todos los días.
Trump le puso fecha límite a Irán, el petróleo se disparó, Wall Street se asustó… y Argentina pagó los platos rotos. Te lo explicamos sin tecnicismos.
Por Damián Vlassich · IOL Inversiones Online·
Buenos Aires, jueves 21 de mayo (PR/2026) — Todo empezó lejos de Buenos Aires: en el Golfo Pérsico. El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, reveló que estuvo a tan sólo una hora de ordenar ataques militares contra Irán.
Por pedido de los líderes árabes de la región, frenó el ataque… pero les dio un ultimátum: dos o tres días para que Irán firme un acuerdo definitivo
«Si no hay acuerdo en el fin de semana, los bombardeos podrían reanudarse» — señalaron analistas citados por el medio estadounidense Axios.
📉-1,4%Cayó el Merval
(la bolsa argentina)
🌡️547Riesgo País
(subió al límite)
🛢️USD 111Barril de petróleo
en zona de riesgo
Eso disparó la incertidumbre en todo el mundo. Cuando hay tensión en Medio Oriente, el precio del petróleo sube, los inversores se ponen nerviosos y los mercados caen. Esta vez no fue la excepción.
¿Por qué importa el petróleo?
Cuando hay conflictos en el Golfo Pérsico, el precio del petróleo se dispara porque esa zona produce gran parte de la energía del mundo. Un barril de Brent (el crudo de referencia) llegó a los USD 111, y el WTI americano cotizó en USD 104. ¿Sabías que…?
La OTAN está evaluando enviar buques militares a escoltar barcos comerciales en el Golfo Pérsico desde julio, algo que no sucedía desde las guerras del siglo pasado.
Para el campo argentino, esto también tiene impacto: el gasoil y los fertilizantes se encarecen cuando el petróleo sube, presionando los costos de producción agropecuaria.
Wall Street también cayó ayer 20 mayo
La bolsa de Nueva York cerró en rojo. Las empresas tecnológicas fueron las más golpeadas, en parte porque todos esperaban los resultados de Nvidia —el gigante de los chips de inteligencia artificial— y nadie quería apostar hasta verlos. A eso se sumó que las tasas de interés de los bonos del Tesoro americano llegaron a niveles que no se veían en años.
📊El Nasdaq (tecnológicas) bajó un 0,84% y el S&P 500 (las 500 mayores empresas) cayó 0,67%.
🏠La nota positiva la dio Home Depot: sus ganancias superaron las expectativas, mostrando que las familias americanas siguen gastando.
¿Y en Argentina qué pasó?
El malhumor global llegó directo a la bolsa porteña. El Merval —el índice que mide las principales acciones argentinas— cayó ayer 1,4% en dólares y tocó su nivel más bajo en dos meses, ubicándose en 1.867 puntos.
Los bancos fueron los más golpeados de la jornada:
Grupo Galicia cayó 5,4% en Wall Street. Una de sus peores jornadas recientes.
Banco BBVA Argentina bajó 5,35%.
Banco Macro perdió 4,9%.
El termómetro del riesgo
El Riesgo País es un número que mide cuánto desconfían los inversores internacionales de la economía argentina. Cuanto más alto, peor. Hoy escaló a 547 puntos, lo que encarece cualquier préstamo que Argentina quiera tomar en el exterior.
Para más incertidumbre, el presidente del Banco Central, Santiago Bausili, confirmó que el cepo cambiario para las empresas no se va a levantar por ahora.
Las restricciones para que las compañías compren dólares seguirán vigentes, lo que decepcionó a los inversores que esperaban señales de apertura.
📌 En resumen: el 20 de mayo de 2026 fue un día difícil para los mercados argentinos, empujado por la tensión en Medio Oriente y la falta de novedades en el frente cambiario local. Habrá que seguir de cerca lo que suceda con Irán antes del fin de semana.
La vitivinicultura argentina enfrenta una compleja realidad marcada por la caída del consumo y factores climáticos, lo que genera una fuerte incertidumbre en toda la cadena productiva por la falta de precio para la uva.
Buenos Aires, jueves 21 mayo (PR/26) — La caída del consumo interno, menor exportación, contingencias climáticas y salarios que pierden frente a la inflación, configuran un escenario de fuerte incertidumbre para toda la cadena productiva de la vitivinicultura
En ese contexto, desde la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) advierten que la situación ya impacta tanto en trabajadores como en productores: “hay uvas en la bodega que todavía no tienen ni precio”, asegura Daniel Romero, Secretario de Prensa de FOEVA, que describe el nivel de imprevisibilidad que atraviesa hoy el sector.
Según explica Romero, la actividad viene acumulando dificultades desde hace al menos dos años.
A la retracción del consumo y las complicaciones para exportar se sumaron fenómenos climáticos que afectaron la producción en distintas regiones vitivinícolas: heladas tardías, lluvias y caída de granizo impactaron especialmente en las zonas altas.
La preocupación también alcanza al plano laboral.
Desde FOEVA sostienen que el salario de los trabajadores quedó muy rezagado respecto del aumento de precios.
“El precio que está un vino en la góndola no coincide con lo que está cobrando hoy un trabajador vitivinícola”, planteó Romero.
Actualmente, según detalló, un trabajador de viña percibe alrededor de 786 mil pesos, mientras que en bodega los salarios rondan los 955 mil pesos.
Otro de los puntos críticos es el funcionamiento de las negociaciones paritarias.
Desde el gremio denuncian demoras en las homologaciones de acuerdos salariales y cuestionan los límites impuestos a las discusiones.
“Las paritarias libres son mentira”, sostuvo Romero, al señalar que los aumentos terminan perdiendo valor frente a la inflación acumulada.
La crisis también se refleja en la dinámica de la cosecha.
Según FOEVA, este año hubo menos circulación de trabajadores temporarios debido a los bajos valores pagados por el tacho de uva.
Incluso, aseguran que en algunos casos los precios fueron inferiores a los de la temporada pasada.
Sin embargo, el gremio también busca diferenciar la coyuntura actual de un colapso estructural de la industria.
Meses atrás, desde FOEVA habían rechazado versiones que hablaban de una “crisis terminal” del sector, y advirtieron sobre discursos alarmistas en plena discusión paritaria.
“No hemos recibido comunicaciones formales de crisis por parte de las empresas”, había señalado Romero en ese momento.
Mientras tanto, productores y trabajadores permanecen a la expectativa de cómo evolucionará el precio de la uva y de si el mercado podrá recuperar algo de dinamismo en los próximos meses.
La incertidumbre, por ahora, sigue siendo una de las principales características de una actividad histórica para las economías regionales argentinas.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 25 empresas exportadoras. Lo que más alto se negoció fue Shin shank (garrón, brazuelo y tortuguita): U$S 8.000 costo y flete
Shanghái, miércoles 20 mayo (PR/26) — La Sial Shanghái dejó en claro que China sigue siendo el gran motor del negocio de la carne vacuna a nivel mundial.
Fueron tres días de negocios con el nuevo sistema de cuotas implementado por el gobierno chino que no afectaron el mercado.
AUDIO CIERRE SIAL CHINA 2026. Georges Breitschmitt, Pte IPCVA
Algunos valores negociados
-Peceto: U$S 7.600 costo y flete
-Bola: U$S 7.000 costo y flete
-Cuadrada: U$S 7.600 costo y flete
-Nalga: U$S 7.600 costo y flete
-Shin shank (garrón, brazuelo y tortuguita): U$S 8.000 costo y flete
-Delantero robado 90 VL: U$S 6.000 costo y flete
-Asado con hueso: U$S 5.000 costo y flete
-6 cortes: U$S 6.700 costo y flete
-22 cortes: U$S 6.900 costo y flete
-Pecho 6 cortes grain feed: U$S 7.300 costo y flete
(Todos los valores corresponden a carne congelada)
China sigue siendo el gran motor del mercado mundial de carne vacuna
En 2026 China continúa consolidándose como el principal importador global de carne vacuna y un mercado estratégico para los países exportadores.
A pesar de una desaceleración económica moderada y de las medidas de protección aplicadas por Beijing para cuidar su producción local, la demanda china se mantiene en niveles históricamente altos.
Durante el primer trimestre de 2026, las importaciones chinas de carne vacuna rondaron las 869.080 toneladas (un 27,5% más que mismo trimestre del año anterior) por un valor de 4.869 millones de dólares.
Las ventas externas de la leguminosa aumentaron de manera histórica respecto al 2025, consolidando una firme tendencia al alza que se sostiene desde hace tres años en los mercados internacionales. Aumento del 90% en lo que va del año respecto a los registros de 2025 y sostienen así la tendencia al alza de los últimos 3 años.
Buenos Aires, miércoles 20 mayo (PR/26) — La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que la exportación de alfalfa y derivados superó, en los primeros 3 meses de 2026, los registros alcanzados en igual período de 2025.
En el primer trimestre del año pasado se vendieron al exterior 48.773 toneladas de productos forrajeros, harina y pellets; mientras que en el mismo lapso del presente año se registraron 93.974 toneladas exportadas totales, lo que representa un aumento del 92% interanual.
De este modo, el crecimiento de la exportación de la forrajera sostiene una tendencia al alza que se observa en los últimos 3 años.
En base a la información generada por la cartera agropecuaria nacional, la exportación de alfalfa y derivados totalizaron 167.311 toneladas durante 2025, de las cuales el ítem harina y pellets de alfalfa alcanzó 22.983 toneladas mientras que los productos forrajeros significaron 144.328 toneladas.
Estos registros implican una mejoría de 28 % en comparación con el 2024.
Este ritmo de producción y venta registrado proyecta para el cierre de 2026 una exportación de más de 190.000 toneladas con ingresos de divisas por sobre los 75 millones de dólares FOB.
En la Argentina se estima un área sembrada de 3 millones de hectáreas (incluidas aquellas cuyo destino son la actividad ganadera y tambera) de las cuales alrededor de 600.000 hectáreas se encuentran en el sur de la provincia de Córdoba.
También existe producción en Buenos aires, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa, Neuquén, Mendoza y Santiago del Estero.
El principal mercado es el interno, para la alimentación animal.
Los destinos de exportación de alfalfa argentina se concentran principalmente en Brasil y otros países limítrofes, favorecidos por la cercanía geográfica y los menores costos logísticos.
Asimismo, la presencia de mercados en Medio Oriente, como Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos, evidencia la capacidad del sector para insertarse en destinos de mayor exigencia y demanda forrajera.
En base a los registros del INASE, existen en el Registro Nacional de Cultivares 476 diferentes variedades de alfalfa inscriptas.
La alfalfa tiene una relevancia como cultivo perenne mejorador del suelo en base a la acción de su robusta raíz pivotante y a la fijación de nitrógeno del aire.
La reina de las forrajeras se posiciona como un insumo clave para diversificar las exportaciones, así como para la producción eficiente de proteínas animales.
Primicias Rurales
Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca
Fundador y socio director de ARGIS y magister en Finanzas por la Universidad Torcuato Di Tella
El economista Alejandro Schuvaks analiza el creciente interés de los inversores argentinos por el mercado español. Un fenómeno impulsado por la estabilidad macroeconómica, la seguridad jurídica y una afinidad cultural sin fricciones.
Buenos Aires, miércoles 20 mayo (PR/26) — España es, además de la madrepatria, un destino donde el capital argentino juega de local: ¿en qué otro país se puede aterrizar con el idioma y la cultura de negocios ya resueltos, y al mismo tiempo encontrar un mercado sofisticado, estable y con reglas claras para invertir?
Desglosemos esta pregunta por partes: durante muchos años, el destino natural para gran parte de ese capital parecía ser Estados Unidos.
Más aún en un país como Argentina, donde la economía y las decisiones de asignación de capital han estado históricamente muy vinculadas al dólar. Sin embargo, en los últimos años comenzó a observarse un cambio claro en las preferencias de muchos inversores argentinos, particularmente los de alto patrimonio.
Cada vez hay más interés por diversificar el capital más allá del Atlántico, buscando mercados que ofrezcan estabilidad económica, seguridad jurídica y marcos regulatorios previsibles. Cuando esas tres variables se alinean, el capital se mueve. Y España aparece cada vez con más fuerza en ese radar.
Los números lo prueban. Según el informe Global LATAM 2025, liderado por ICEX- Invest in Spain junto con la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), España se posiciona como el segundo destino mundial de las inversiones de empresas latinoamericanas.
Desde 2010, la entrada de capital procedente de la región se ha intensificado de manera notable, con un crecimiento del 103%.
En total, la inversión acumulada proveniente de América Latina ya alcanza los 66.844 millones de euros, lo que representa el 9,4% de toda la inversión extranjera recibida por el país. Lo digo desde la experiencia de estos años trabajando en el residencial español, donde la seguridad jurídica y la disciplina en la ejecución pesan más que el titular del ciclo.
El creciente interés inversor responde a un contexto macroeconómico favorable. De acuerdo con la Comisión Europea, España será por tercer año consecutivo la economía que más crecerá dentro de la eurozona. Las previsiones sitúan el crecimiento en 2,3% para 2026 y alrededor de 2% para 2027, un ritmo que la posiciona como una de las economías más dinámicas del bloque en los próximos años.
Pero más allá de los indicadores macroeconómicos, España ofrece algo para los argentinos que ningún otro mercado europeo puede replicar: la posibilidad de operar sin fricción cultural. No hay que traducir la mentalidad de negocios ni reconstruir desde cero las relaciones de confianza. Existe, desde el principio, una confianza implícita que proviene de la afinidad cultural.
Además, la comunidad argentina en el país no deja de crecer y contribuye a reforzar estos vínculos: según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), ya residen en España más de 400.000 argentinos.
Esta presencia no sólo impulsa la movilidad laboral y empresarial, sino que también fortalece redes de confianza que facilitan la inversión y la expansión de negocios. En la práctica, esto se traduce en algo muy simple: siempre hay alguien que ya hizo el camino antes y puede tender un puente. Eso tiene un valor económico real.
El atractivo también se refleja con claridad en el mercado inmobiliario, uno de los sectores que más interés despierta entre inversores internacionales. De hecho, según el informe Tendencias emergentes en el mercado inmobiliario en Europa 2026, elaborado por PwC y el Urban Land Institute, Madrid se ubica como la segunda ciudad más atractiva de Europa para la gestión patrimonial y el desarrollo inmobiliario, gracias a su profundidad, transparencia y liquidez.
Aunque otros sectores, como la tecnología o las energías renovables, están creciendo con fuerza en el ecosistema de inversión español, el real estate mantiene una ventaja particular: combina activos tangibles, demanda sostenida y un mercado con fundamentos sólidos.
Para muchos inversores internacionales, representa además una puerta de entrada natural para comenzar a posicionarse en el país.
En ese contexto, no sorprende que cada vez más inversores argentinos miren a España como un destino estratégico para diversificar su capital. Cuando estabilidad económica, procesos estandarizados y cercanía cultural convergen en un mismo mercado, el resultado suele ser el mismo: la inversión encuentra terreno fértil para crecer.
