Jun 30, 2026 | Actualidad, Economía / Economía del Agro, Opiniones
El mercado agrícola comienza a encontrar un sostén tras semanas de presión bajista. La combinación de pronósticos de altas temperaturas en Estados Unidos, el regreso de China al mercado de soja y la implementación del corte de biodiésel al 50% en Indonesia permitió una recuperación de los precios, aunque persisten factores financieros que limitan nuevas subas.
Rosario, martes 30 junio (PR/26) – El mercado internacional de granos atraviesa un momento de alta volatilidad. Mientras el dólar alcanzó su valor más alto en 13 meses y el petróleo volvió a niveles previos al conflicto entre Estados Unidos e Irán, el foco de los operadores comienza a trasladarse al informe del USDA del 30 de junio, que actualizará las estimaciones de área sembrada y stocks en Estados Unidos.
«El contexto financiero sigue siendo negativo para los granos, pero el mercado empieza a encontrar algunos factores de sostén. El clima en Estados Unidos pasó a ser nuevamente una preocupación, China reapareció comprando soja y eso permitió un rebote de los precios«, afirma Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
El especialista explica que, tras varias semanas de buenas lluvias sobre los cultivos estadounidenses, los pronósticos ahora anticipan temperaturas muy superiores a las normales y menores precipitaciones, un escenario que vuelve a incorporar riesgo climático a los precios. A esto se suma la confirmación de compras de soja por parte de China y la decisión de Indonesia de implementar el corte obligatorio de biodiésel al 50%, una medida que fortalece la demanda de aceites vegetales.
Sin embargo, Romano advierte que el mercado continúa condicionado por la fortaleza del dólar y por la expectativa en torno al reporte del USDA. «Aunque el mercado estará muy atento al dato de área sembrada, históricamente este informe suele ajustarse en agosto, por lo que todavía puede haber cambios importantes«, señala.
Soja: China vuelve al mercado, pero las ventas argentinas siguen atrasadas
En soja, los fondos especulativos vendieron otras 2 millones de toneladas, llevando su posición neta vendida a 5 millones de toneladas en Chicago. Sin embargo, las compras chinas reactivaron el mercado y las exportaciones semanales estadounidenses alcanzaron 1,358 millones de toneladas, reflejando una demanda mucho más dinámica.
A largo plazo, Brasil proyecta una nueva expansión del área sembrada hasta 49 millones de hectáreas, aunque el crecimiento sería de apenas 0,9%, el menor incremento de las últimas dos décadas debido a márgenes ajustados y al riesgo climático asociado al fenómeno Niño.
En Argentina, la industrialización mantiene buen ritmo. La molienda de mayo alcanzó 4,18 millones de toneladas, un 8% más que un año atrás, impulsada por importaciones temporarias desde Paraguay, que representaron casi una cuarta parte de la soja procesada.
No obstante, las ventas de los productores continúan retrasadas. Hasta mediados de junio sólo se comercializó con precio el 24% de la producción, frente a un promedio histórico del 29%. «La industria todavía mantiene márgenes de molienda razonables, pero si quiere acelerar la originación de soja deberá convalidar precios más altos para convencer a los productores de vender«, sostiene Romano.
Maíz: el clima vuelve a dominar la escena internacional
El maíz continúa siendo el cultivo más sensible a la evolución climática en Estados Unidos. Aunque el 68% de los lotes mantiene una condición buena o excelente, el mercado vuelve a prestar atención a la posibilidad de una ola de calor durante etapas críticas del cultivo.
Al mismo tiempo, los fondos especulativos incrementaron sus apuestas bajistas al vender 3 millones de toneladas adicionales, acumulando una posición neta vendida cercana a 19 millones de toneladas.
En el plano internacional, el Consejo Internacional de Granos elevó la estimación de producción mundial hasta 1.310 millones de toneladas, mientras que Brasil mejoró su proyección de maíz safrinha a 115,8 millones de toneladas, aunque todavía por debajo del récord alcanzado el año pasado.
La situación europea aporta un factor de incertidumbre adicional. La intensa ola de calor que afecta a Francia y otros países podría reducir la producción de maíz, impulsando las cotizaciones en el mercado europeo MATIF y favoreciendo una mayor demanda de trigo como reemplazo para alimentación animal.
En Argentina, la cosecha de maíz tardío avanza lentamente y alcanza el 51,2%, afectada por los excesos de humedad. Esta demora, junto con una cola de embarques cercana a 2 millones de toneladas, está fortaleciendo los precios disponibles y de julio.
«Los compradores necesitan cumplir con los embarques y la oferta disponible sigue siendo limitada porque los productores mantienen un ritmo de ventas muy lento«, explica Romano.
Trigo: Europa aporta firmeza mientras Argentina demora la siembra
En trigo, la cosecha avanza con fuerza en el hemisferio norte. Estados Unidos ya recolectó el 40% del trigo de invierno, muy por encima del promedio histórico para esta época, lo que mantiene vigente la presión estacional de cosecha.
Sin embargo, la ola de calor en Europa comienza a modificar las expectativas. La Comisión Europea redujo su proyección de producción hasta 126,3 millones de toneladas, mientras crece la expectativa de una mayor utilización de trigo como reemplazo del maíz para alimentación animal.
En Argentina, la siembra alcanza el 65,8% del área prevista, con un retraso de siete puntos respecto del año pasado debido a las lluvias. No obstante, la mejora en la disponibilidad de humedad y la caída en los precios de los fertilizantes nitrogenados fortalecen las perspectivas productivas.
«Hoy seguimos proyectando una cosecha cercana a los 20 millones de toneladas. Las condiciones de humedad son muy buenas y la baja del costo de fertilización mejora las perspectivas del cultivo«, concluye Romano.
Primicias Rurales
Fuente: Universidad Austral
Jun 27, 2026 | Agricultura, Informes Técnicos
La región núcleo confirma un cambio de paradigma: por 2do año consecutivo la relación soja gramíneas es casi de paridad. Y este cambio estructural termina sumando kilos a los rindes de la oleaginosa: “una soja de alta producción necesita un antecesor de maíz”
Buenos Aires, sábado 27 junio(PR/26) — El monocultivo, el mar de soja que dominaba a lo largo y ancho de la región núcleo, parece haber quedado definitivamente atrás. La relación soja / gramíneas pasó de 4 a 1 a casi una relación de paridad en los últimos 10 años.
Y al final, en la región núcleo ganaron las rotaciones
En aquella época, el gran desafío del agro pasaba por enfrentar la caída abrupta de los índices de la fertilidad física y química de los lotes.
También, las malezas y las plagas que cada año se iban volviendo más agresivas. Pero la relación soja/gramíneas —que indica cuántas hectáreas de soja se siembran por cada una de trigo y maíz—fue en el año pasado de 1,07. Hay que destacar que hubo record de siembra de trigo y maíz. Para el nuevo ciclo 2026/27 se estima en 1,14.
La región núcleo parece confirmar un cambio de paradigma dónde se busca potenciar la producción con rotaciones firmes y sostenibles. Cómo dicen los técnicos, para hacer “una soja de alta producción se necesita un antecesor de maíz”.
¿Cómo queda la intención de siembra de maíz, soja y trigo?
En una semana dónde se produjo una nueva baja de la urea que pasa a conseguirse en valores de 550 a 600 U$S/t, las encuestas señalan una afirmación del maíz con una siembra similar al año pasado o incluso mayor.
En soja de 1ra se considera un 10% más y en trigo una caída del 12%. “Por las expectativas de un “Niño”, el reacomodamiento del precio del nitrógeno y la intención de realizar planteos tempranos y de alta tecnología se está preparando una gran siembra maicera”, señalan en Pergamino. Y agregan: “en soja se prevé una presencia importante en los mejores ambientes por su menor costo de implantación y simplicidad de manejo, aunque persisten dudas sobre su rentabilidad”.
¿Empiezan a verse mejores rindes en soja? ¿Cómo se hace una soja de alta producción?
En los últimos años se viene comentando que la oleaginosa pierde terreno frente a los rendimientos de maíz, pero en las últimas dos campañas empieza a notarse una mejora en los resultados. ¿Qué es lo que está pasando? En las encuestas resaltan “es una combinación de factores donde se destaca un salto tecnológico en genética, una mejora en los planteos productivos y el efecto acumulado de las rotaciones, cuando el agua no es limitante”.
}Por ejemplo, en esta campaña “los lotes de mayor potencial alcanzaron rendimientos cercanos a los 50 qq/ha”, dicen en Corral de Bustos, mientras que en Colon se alcanzaron hasta 80 qq/ha en ambientes con buena disponibilidad hídrica y napa.
Uno de los principales motores del aumento de productividad fue el factor genético. Los productores destacan especialmente la incorporación de variedades con nuevos eventos de tolerancia a herbicidas que permiten mejorar el control de malezas difíciles y simplificar el manejo. “Es un antes y un después, el productor que la adoptó no vuelve atrás”, señalan desde Colón: “estas tecnologías ampliaron los techos productivos”.
Y se suma un cambio estructural en los sistemas agrícolas: una mayor participación de gramíneas dentro de la rotación. “la soja implantada sobre rastrojos de maíz muestra un comportamiento diferencial respecto de los antiguos esquemas de soja sobre soja”, resaltan los técnicos.
La fertilización aparece como el próximo desafío para seguir elevando los techos productivos. Si bien se observan oportunidades de mejora, como en micronutrientes, el aumento del costo del fósforo de esta campaña (por encima de los 1.000 u$s/t) podría limitar la incorporación.
En General Pinto hablan de otro tema muy sensible para la soja: la fertilidad física. “Tenemos un problema importante de compactación sobre todo en suelos arrendados.
Cuando llueve festejamos porque sacamos 50 quintales, pero tal vez nos perdemos 10 quintales por que la planta no puede explorar a mayor profundidad y eso en soja es un problema que se nota mas que en otros cultivos”.
Contra el calendario: la siembra entra en la recta final con 100.000 ha fuera de fecha óptima
La siembra de trigo en la región núcleo alcanzó el 87% del área prevista, ubicándose 2 p.p por delante de la campaña pasada en esta misma fecha. El sudeste de Córdoba y el centro-sur de Santa Fe prácticamente completaron la siembra, con avances del 97% y 95%, respectivamente.
Sin embargo, en el este de la región, las lluvias del jueves pasado dificultaron el ingreso de las máquinas a los lotes. Y comienza a acortarse la ventana de siembra de los materiales de ciclo largo. Se estima que unas 100.000 ha podrían terminar sembrándose fuera de la fecha óptima.
¿Qué riesgo implica sembrar trigo fuera de fecha?
En Aldao advierten que los ciclos largos tenían como fecha ideal de cierre el 15 de junio y que, si bien puede extenderse algunos días más, aumenta el riesgo de atravesar períodos críticos del cultivo bajo condiciones de altas temperaturas. Además, cambiar a variedades de ciclo corto no siempre es una alternativa viable por la escasa disponibilidad de semilla.
En la zona, los 30 mm de la semana pasada fueron un traspié para el cultivo y no descartan que finalmente se termine sembrando menos trigo del previsto. En el noroeste bonaerense también se registran atrasos, se sembró el 73% del trigo.
En General Pinto señalan que el avance actual del 80% normalmente se alcanza el 10 de junio. En el sur de Santa Fe llevan un progreso del 93% y pero en San Gregorio aseguran que aún hay margen para completar la siembra dentro de los plazos habituales. En el noreste de Buenos Aires implantó el 80% del trigo y en Pergamino esperan finalizar la implantación de los ciclos intermedios esta semana y avanzar luego con los ciclos cortos.
Primicias Rurales
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) – GEA
Jun 26, 2026 | Actualidad, Agricultura, Informes Técnicos
Demoras por falta de piso para la maquinaria agrícola
Foto: IA
Buenos Aires, viernes 26 junio (PR/26) — Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reportó demoras en las actividades agrícolas por falta de piso para la maquinaria agrícola.
La siembra de trigo avanzó 8,2 puntos porcentuales esta semana, alcanzando el 65,8 % de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026/27.
Aunque no llovió desde el pasado jueves, las bajas temperaturas y la elevada humedad ambiente demoran el secado de los perfiles en los lotes.
Esta falta de piso genera un retraso en las labores de -5,9 puntos porcentuales frente al promedio de los últimos cinco años.
Excelente estado para los trigos emergidos en la región
La totalidad de los cuadros implantados que ya emergieron presenta una condición entre Normal y Excelente, respaldada por una buena oferta hídrica.
De todas formas, los técnicos zonales advierten que persisten excesos hídricos puntuales en los sectores más bajos de los campos.
En cuanto al desarrollo fenológico, los primeros lotes ya transitan la etapa de macollaje en el NOA, NEA, Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos.
La implantación de cebada también registra retrasos
Por su parte, la siembra de cebada logró un progreso interquincenal de 15,8 puntos porcentuales, cubriendo el 34,6 % del área apta nacional.
Al igual que ocurre con el trigo, los productores cebaderos enfrentan una demora de -13 puntos porcentuales respecto al promedio histórico.
El retraso en las labores con este cereal es aún mayor si se lo compara con el ciclo previo, ubicándose en un -16,2 % por debajo de dicha campaña.
Las dificultades para ingresar a los lotes afectan con fuerza a los núcleos cebaderos del sur, que concentran el 70 % de la superficie nacional.
Mientras tanto, en el Centro-Norte de Santa Fe los cuadros tempranos iniciaron el macollaje con muy buena disponibilidad hídrica.
En el centro del área agrícola nacional se reporta una óptima emergencia y un excelente logro en el stand de plantas implantadas.
La cosecha de soja entra en su recta final
La recolección de soja alcanzó el 98 % de la superficie apta a nivel nacional, tras registrar un progreso intersemanal de casi 1 punto porcentual.
Los últimos lotes remanentes se ubican en el centro y sur de Buenos Aires, donde la falta de piso todavía traba las máquinas.
El rinde medio nacional se consolida de manera excelente en los 3.160 kg/ha, marcando un desempeño clave para la campaña.
Rendimientos récord en el NOA y la región pampeana
La campaña de soja deja marcas históricas con picos que superan los máximos zonales en el NOA, alcanzando un promedio de 3.190 kg/ha.
Una situación similar se observa en el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, donde los rindes treparon a los 4.070 kg/ha.
En esa misma región, la soja de segunda también quebró un récord histórico al registrar un rendimiento medio de 3.130 kg/ha.
Cifras definitivas y volumen total para la oleaginosa
A partir de estos excelentes resultados en los campos, la proyección de producción nacional de soja se sostiene firmemente en 50,1 millones de toneladas.
Los analistas destacan que los buenos perfiles de humedad compensaron con creces las demoras operativas sufridas durante la ventana de trilla.
El maíz avanza lento por la alta humedad en grano
La cosecha de maíz comercial avanza con un ritmo de moderado a lento debido a la elevada humedad que retienen los granos y los suelos.
Esta condición frena la recolección de los planteos tempranos remanentes que quedan en pie en el centro y sur bonaerense.
Hasta la fecha se logró trillar el 51,2 % del área apta en todo el país, con un rendimiento promedio general de 8.140 kg/ha.
Primeros resultados para los maíces tardíos
A medida que las cosechadoras entran en los cuadros tardíos, se empiezan a consolidar los datos de productividad en la zona núcleo.
Los primeros lotes del Núcleo Sur arrojan un promedio de 8.280 kg/ha, confirmando las buenas expectativas iniciales.
En el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, los rindes de estos planteos tardíos se ubican en los 8.480 kg/ha.
Estimación de producción maicera sin cambios
Frente a este escenario productivo, la proyección para la cosecha total de maíz en el país se mantiene firme en 64 millones de toneladas.
El sector espera que una mejora en las condiciones climáticas permita acelerar el ritmo de recolección en las próximas semanas.
Primicias Rurales
Fuente: PAS
Jun 23, 2026 | Actualidad, Economía / Economía del Agro, Opiniones
El interés comprador de China y una demanda más firme aportan sostén al mercado de la soja, pero las buenas condiciones climáticas en Estados Unidos presionan sobre los precios.
Rosario, Santa Fe; martes 23 de junio (PR/26) – El mercado internacional de granos atraviesa una semana marcada por señales contrapuestas.
Por un lado, las perspectivas climáticas favorables en Estados Unidos apuntalan una expectativa de cosechas abundantes de maíz y soja, ejerciendo presión bajista sobre los precios. Por otro, la reaparición de China como compradora de soja estadounidense y una demanda sostenida por aceites vegetales brindan cierto sostén al mercado.
“Hoy el clima en Estados Unidos es el principal factor que mira el mercado. Las condiciones son buenas para los cultivos y eso resulta negativo para los precios, porque el USDA proyecta rindes muy elevados tanto en maíz como en soja y este escenario climático es el necesario para alcanzarlos”, afirma Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
En soja, los fundamentos de demanda mostraron señales positivas. China volvió a comprar soja estadounidense, con operaciones reportadas por 132.000 toneladas y otras 120.000 toneladas con destino no especificado, en línea con el inicio habitual de sus adquisiciones para la nueva campaña.
A esto se suma que Indonesia confirmó que desde el 1° de julio elevará el corte obligatorio de biodiésel al 50% (B50), lo que podría incrementar la demanda de aceite de soja.
Además, aunque la molienda estadounidense de mayo resultó inferior a la esperada, se ubicó un 8,3% por encima del mismo mes del año pasado, mientras que los stocks de aceite de soja cayeron a su nivel más bajo en cinco meses, por debajo de las previsiones del mercado.
“La demanda está mostrando señales interesantes. La molienda crece respecto del año pasado, las existencias de aceite bajan y aparecen compras desde China. No son elementos suficientes para cambiar completamente la tendencia, pero sí aportan soporte al mercado”, explica Romano.
En el plano local, la situación es dispar. La cosecha de soja alcanza el 97,2%, aunque persisten demoras en el sudeste bonaerense y la Cuenca del Salado por los excesos hídricos.
Sin embargo, el principal dato pasa por la comercialización: solo el 23% de la producción tiene precio fijado, muy por debajo del promedio histórico y 24 puntos porcentuales menos que hace un año. Incluso sumando operaciones “a fijar”, la originación alcanza apenas el 38% de la producción.
“Los productores argentinos frenaron fuertemente las ventas tras la baja de precios. El margen de molienda es atractivo, pero las necesidades financieras y las expectativas del mercado hacen que todavía no se traslade plenamente esa capacidad de pago”, sostiene Romano.
En maíz, el panorama internacional también está condicionado por las excelentes perspectivas productivas estadounidenses.
El 68% de los cultivos se encuentra en condición buena a excelente, mientras continúan registrándose compras por parte de Taiwán y posiblemente de China, favorecidas por la baja de precios. Asimismo, Vietnam completó la implementación obligatoria del corte E10 en combustibles, fortaleciendo la demanda vinculada al etanol.
No obstante, en Argentina la cosecha avanza con lentitud. Solo se recolectó el 48% del área, afectada por lluvias y elevados niveles de humedad, especialmente en Buenos Aires. A esto se suma un marcado freno en las ventas: los negocios a precio cayeron a 363.000 toneladas en la última semana analizada, muy por debajo de los niveles habituales.
“Hay una situación puntual de estrechez porque llegan menos camiones de los esperados y la comercialización perdió dinamismo. Esa combinación sostiene los precios en el mercado local a pesar del contexto internacional más pesado”, señala Romano.
En trigo, el ingreso de la cosecha del hemisferio norte continúa presionando las cotizaciones. Estados Unidos ya cosechó el 25% del trigo de invierno, mientras que en Europa las altas temperaturas no generan, por ahora, impactos significativos debido al avanzado estado de los cultivos.
Los precios bajos estimularon nuevas compras internacionales, entre ellas 800.000 toneladas adquiridas por Argelia y 120.000 toneladas por Corea del Sur.
En Argentina, la siembra ya cubre cerca del 58% del área prevista, con importantes avances en el norte del país y algunas demoras en regiones del sur por exceso de humedad. Al mismo tiempo, la fuerte caída del precio internacional de la urea —desde alrededor de 950 hasta entre 650 y 700 dólares por tonelada— abre la posibilidad de que muchos productores refuercen la fertilización, aunque los márgenes económicos continúan siendo ajustados.
“Habrá que seguir muy de cerca la evolución climática en el hemisferio norte y, más adelante, la definición de los rindes del hemisferio sur. Si finalmente se consolida un evento El Niño, podría ser una noticia favorable para la producción argentina, aunque el contexto global sigue mostrando abundantes existencias de granos que limitan las subas de precios”, concluye Romano.
En el contexto financiero global, el fortalecimiento del dólar por las expectativas de nuevas subas de tasas de interés en Estados Unidos y la caída de los precios del petróleo tras el acuerdo preliminar entre Estados Unidos e Irán también influyen sobre los mercados agrícolas.
A esto se suma la advertencia de la Oficina Meteorológica de Australia sobre la posible formación de un evento de El Niño de gran intensidad hacia fin de año, aunque los elevados inventarios mundiales de granos podrían amortiguar parte de su impacto.
Sobre la Universidad Austral
Con sede en la Ciudad de Buenos Aires, Pilar y Rosario, es una institución de educación superior creada por la Asociación Civil de Estudios Superiores -ACES-, entidad civil sin fines de lucro, con personería jurídica e inscripta en el Registro Nacional de Entidades de Bien Público. La Universidad Austral promueve la investigación, imparte enseñanza de grado y posgrado, realiza programas de extensión, y brinda atención sanitaria desde su Hospital Universitario. Está constituida por las Facultades de Ciencias Biomédicas; Ciencias Empresariales; Comunicación; Derecho; Ingeniería; Hospital Universitario Austral; Parque Austral; IAE Business School; Escuela de Educación; Escuela de Política, Gobierno y Relaciones Internacionales; Instituto de Ciencias para la Familia; Instituto de Filosofía.
Primicias Rurales
Fuente: Universal Austral
Jun 21, 2026 | Actualidad, Agricultura
Debido a los excesos hídricos continúan las demoras en las labores de cosecha y siembra en el sur del área agrícola, mientras que la siembra de trigo y la recolección de gruesa avanzan a nivel nacional.
Buenos Aires, domingo 21 junio (PR/26) — El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires sostuvo que se demoran las cosechas en el sur bonaerense.
En su último informe, los investigadores destacaron que las labores de siembra de trigo marcaron un progreso intersemanal de 13,4 puntos porcentuales.
Pese a la escasez de lluvias, las bajas temperaturas y la elevada humedad ambiental dificultan el reacondicionamiento del suelo.
Esta situación se sufre sobre toda la franja sur agrícola, donde continúan acentuándose las demoras para la entrada de las máquinas a los lotes. A la fecha, se encuentra sembrado el 57,6% del área proyectada en 6,5 millones de hectáreas para el ciclo 2026/27.
Igualmente, el avance actual de implantación del cereal mantiene un adelanto de 16,6 puntos porcentuales respecto al promedio histórico. En la región del NOA (Noroeste Argentino), se da por finalizada la siembra de la campaña.
Por su parte, en el NEA (Nordeste Argentino) restan por sembrarse sectores que presentan dificultades de transitabilidad. En ambas zonas (NOA y NEA), los lotes implantados atraviesan el desarrollo inicial con un buen logro de stand de plantas.
En el resto del área agrícola nacional, se observan emergencias homogéneas de las primeras hectáreas sembradas. A su vez, luego de un progreso intersemanal de 2 puntos porcentuales, la cosecha de soja alcanza el 97,2% de la superficie apta a nivel nacional.
A la fecha, el rendimiento medio nacional se ubica en 3.160 kilos por hectárea, sosteniéndose por encima de la previa campaña. Las labores de cosecha se concentran sobre el sur del área agrícola, donde aún resta recolectar parte de la superficie.
En esa zona del sur, los rendimientos relevados continúan por debajo de la media. En contraste, gran parte del centro y norte del área agrícola ya ha finalizado la cosecha de la oleaginosa, sosteniendo rendimientos superiores al promedio histórico.
En cuanto a la soja de segunda, con un avance de cosecha del 92,9%, el rendimiento medio a nivel nacional se ubica en 2.610 kilos por hectárea, posicionándose también por encima del ciclo previo.
Bajo este escenario para el cultivo, mantenemos nuestra proyección de producción nacional de soja en 50,1 millones de toneladas. Por su parte, la cosecha de maíz destino grano comercial registró un avance intersemanal de 4,6 puntos porcentuales.
Con este progreso, la recolección del cereal alcanzó el 48,2% del área apta a nivel nacional. El rendimiento promedio relevado sobre el total del territorio se ubica en torno a los 8.140 kilos por hectárea.
En la región del Núcleo Norte, las labores de trilla comienzan a generalizarse sobre los planteos tardíos, registrando un rendimiento medio de 7.930 kilos por hectárea hasta el momento.
Por el contrario, sobre el centro y sur de Buenos Aires la recolección de estos planteos tardíos continúa condicionada por la elevada humedad de los granos. Esto limita el avance de las cosechadoras en las distintas localidades bonaerenses.
Bajo este escenario, el PAS mantiene su proyección de producción nacional de maíz en 64 millones de toneladas.
Esta cifra representa un aumento del 30,6% en comparación con el ciclo anterior, cuya producción en la campaña 2024/25 fue de 49 millones de toneladas.
Finalmente, la cosecha de sorgo granífero continúa avanzando en el país. Luego de registrar un progreso interquincenal de 15,4 puntos porcentuales, alcanza el 62,8% del área apta a nivel nacional.
El rendimiento promedio nacional para este cultivo se posiciona en 4.310 kilos por hectárea. A medida que progresa la recolección en las principales regiones productoras, los rindes muestran un desempeño favorable.
En este aspecto, se destaca particularmente el Centro-Norte de Córdoba, donde el rendimiento medio asciende a 5.620 kilos por hectárea. Asimismo, tanto el NEA como el Centro-Norte de Santa Fe registran rindes superiores a las campañas previas.
Frente a este escenario productivo para el sorgo, el PAS sostiene su proyección de producción en 2,9 millones de toneladas para el cierre de la campaña actual.
Primicias Rurales
Fuente: PAS
