Jun 11, 2026 | Actualidad, Ganadería
Lo dispuso la Resolución 504/2026 del SENASA para los productos encuadrados en el sistema de equivalencia.
Buenos Aires, jueves 11 junio (PR/26) — Las vacunas virales bovinas no vesiculares son productos biológicos diseñados para proteger al ganado de enfermedades respiratorias, reproductivas y digestivas provocadas por virus que no causan vesículas (ampollas) en la boca, pezuñas o ubres de los animales.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) simplificó el régimen de importación de vacunas virales bovinas no vesiculares con el fin de agilizar su ingreso sin afectar el estatus sanitario del país.
A través de su Resolución 504/2026, publicada hoy en el Boletín Oficial, el organismo nacional exceptúa a las vacunas virales bovinas no vesiculares del cumplimiento de determinados requisitos previstos en su Resolución 61/2026, siempre que se encuentren comprendidas en el régimen de autorización por equivalencia establecido en su Resolución 333/2025 y sus normas modificatorias y complementarias.
La medida busca armonizar los procedimientos y simplificar trámites, para facilitar el proceso de importación de productos elaborados en el exterior para lo cual incorpora el artículo 6° bis a la Resolución SENASA 61/2026, mediante el cual se establece un régimen de excepción aplicable a los productos encuadrados en el sistema de equivalencia.
Los cambios implican una reorganización de los procesos, en línea con las prácticas aplicadas por otros países con relevante producción ganadera.
Primicias Rurales
Fuente: Senasa
Jun 11, 2026 | Actualidad, Economía / Economía del Agro, Especial
Detrás de cada producto que cruza las fronteras hay un pallet o un embalaje que lo sostiene. Ante una demanda global en expansión y con gigantes como India buscando proveedores, la forestoindustria nacional se posiciona de manera estratégica para dar un salto exportador
Buenos Aires, jueves 11 de junio (PR/26) .- Cuando pensamos en el comercio internacional, solemos imaginar gigantescos buques portacontenedores, tecnología de punta o toneladas de granos y manufacturas cruzando los océanos. Sin embargo, rara vez reparamos en el verdadero esqueleto que sostiene y mueve a toda esa mercancía: la madera.
Cada vez que un producto viaja de un país a otro, necesita pallets, cajones, estructuras de soporte y embalajes logísticos que garanticen que llegue sano y salvo a destino. Hoy, a medida que el comercio global se expande, la necesidad de estos insumos indispensables se ha disparado, abriendo una ventana de oportunidad única para la Argentina.
El «boom» logístico y el factor India
La Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines (FAIMA) viene monitoreando de cerca este fenómeno. Un ejemplo claro de lo que está pasando en el mundo es India. El gigante asiático no solo está consumiendo más, sino que su propia industria y sus exportaciones de muebles y manufacturas crecieron más de un 150% en la última década.
Para alimentar esa maquinaria exportadora en constante expansión, India importa hoy unos 2.300 millones de dólares anuales en madera y productos forestales (cerca de 33 millones de metros cúbicos por año). Recientemente, en el marco de una misión oficial argentina en Nueva Delhi —de la que participaron la Secretaría de Agricultura de la Nación y el SENASA—, el sector privado indio dejó en claro que tiene una demanda insatisfecha de maderas blandas, específicamente pino y eucalipto, los materiales estrella para fabricar los pallets y estructuras que exige el comercio exterior.
Argentina: recursos de sobra y una industria consolidada
Es en este punto donde nuestro país entra a jugar fuerte. Argentina no solo tiene las condiciones naturales, sino también la estructura productiva para responder a este llamado global:
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Potencial verde: Contamos con más de 1,3 millones de hectáreas de plantaciones forestales. El 80% de ese total se concentra en la región Mesopotamia, una zona con tasas de crecimiento de árboles envidiables a nivel mundial.
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Impacto social y económico: La cadena forestoindustrial local es un verdadero motor federal. Involucra a más de 13.000 productores y 6.000 empresas, generando empleo formal para unas 100.000 personas, sobre todo en economías regionales.
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Trayectoria exportadora: El sector ya exporta unos 550 millones de dólares al año y sus ventas al exterior crecieron un 40% en la última década gracias a la diversificación de productos de mayor valor agregado.
«El crecimiento del comercio mundial abre nuevas oportunidades para los países capaces de proveer materiales esenciales para la logística internacional. La madera ocupa un lugar estratégico en esa cadena y Argentina tiene condiciones para ampliar su participación en los mercados globales», explican desde FAIMA, la entidad que nuclea a 28 cámaras del sector en todo el país, abarcando desde aserraderos y fabricantes de pallets hasta industrias del mueble y la construcción.
Sustentabilidad: el as bajo la manga
Hay un factor extra que juega a favor de la madera argentina. El mundo actual no sólo pide eficiencia, sino también sustentabilidad. Los mercados internacionales más exigentes demandan trazabilidad: quieren saber de dónde viene lo que compran y qué impacto ambiental genera.
Aquí, la madera proveniente de bosques cultivados y gestionados de manera sostenible se consagra como una alternativa verde e imbatible frente a otros materiales contaminantes.
Las proyecciones a largo plazo respaldan este optimismo. Según estimaciones de la consultora internacional AFRY, el valor de la industria forestal mundial crecerá en más de 210 billones de dólares entre 2019 y 2035, impulsado por el comercio, los biomateriales y la construcción sustentable.
El gran desafío para la Argentina pasa ahora por consolidar una estrategia sostenida en el tiempo que transforme este gran potencial natural en inversiones, empleo genuino y desarrollo para nuestras provincias. Porque detrás de cada producto que se mueve por el planeta, hay una cadena logística. Y detrás de esa cadena, cada vez más, se necesita madera argentina.
Fuente: Más información en @FAIMARGENTINA — Más madera, más industria, más país.
Primicias Rurales
Jun 11, 2026 | Actualidad, Ganadería
El SENASA reestructura la campaña nacional de inmunización bovina optimizando recursos sin descuidar el estatus epidemiológico. Conozca el cronograma detallado por provincias y el impacto económico para el sector ganadero.
Buenos Aires jueves 11 de junio(PR/26)–El campo argentino se prepara para un cambio estratégico fundamental en su sanidad animal.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) dio luz verde al inicio de la segunda campaña anual de vacunación obligatoria contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina.
Este proceso clave se desplegará de forma sistemática en la región Centro Norte y el Cordón Fronterizo del país, consolidando un esquema de protección que cuida nuestro estatus sanitario internacional.
Optimización de Recursos y Ahorro Histórico
A diferencia de periodos anteriores, esta etapa se caracterizará por una alta eficiencia operativa. Durante un lapso estricto de 30 días, la inoculación se concentrará exclusivamente en terneros y terneras que ya recibieron su primera dosis a comienzos de 2026, bajo los lineamientos de la Resolución N.° 711/2025.
Al excluir de este esquema a categorías mayores como vaquillonas, novillos, novillitos y toritos, el sector productivo logrará un alivio financiero y logístico sin precedentes: un ahorro cercano a 14 millones de dosis.
Cronograma Federal: ¿Cuándo Vacuna Cada Provincia?
Para garantizar una cobertura ordenada, el SENASA estableció un calendario escalonado que respeta las realidades productivas de cada provincia.
Las primeras en arrancar, manteniendo su ventana de vacunación activa desde la fecha hasta el 10 de julio, son Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, Santa Fe, La Pampa, San Luis, Chaco y Corrientes.
Posteriormente, el 22 de junio se sumarán Santiago del Estero y Misiones, seguidas por Formosa el 29 de junio. Finalmente, los planes especiales de Catamarca y Tucumán iniciarán el 6 de julio, mientras que Jujuy y Salta completarán el esquema federal partiendo el 27 de julio.
Cero Riesgo, Máxima Seguridad Sanitaria
Es fundamental resaltar que esta adecuación no implica bajo ningún concepto un riesgo epidemiológico.
La fiebre aftosa es una enfermedad totalmente ausente en Argentina, y la inmunidad de las categorías menores queda perfectamente garantizada por un año completo.
Esta modernización del estatus sanitario sitúa a nuestro país a la vanguardia de la gestión ganadera, alineándose con las políticas de competidores robustos del Cono Sur como Uruguay y Paraguay.
En paralelo, el Plan Nacional de Erradicación avanza de forma firme con la inmunización contra la brucelosis bovina, aplicando las dosis a terneras de 3 a 8 meses de edad en todo el territorio nacional, exceptuando la provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, la cual mantiene su prestigiosa condición de zona libre de la enfermedad.
Concientes de los desafíos cotidianos de la actividad productiva, el organismo adelantó que frente a posibles contingencias climáticas, se contemplarán medidas excepcionales para flexibilizar y acompañar a los productores tanto en la gestión sanitaria como en los trámites documentales de sus haciendas.
Primicias Rurales
Fuente: Ministerio de economía, agricultura, ganadería y pesca- SENASA
Jun 10, 2026 | Salud
El consumo de carne porcina batió récords en Argentina, pero una enfermedad silenciosa acecha en los productos sin control sanitario. Dos hábitos simples pueden marcar la diferencia.
Buenos Aires, miércoles 10 junio (PR/26) — La carne de cerdo conquistó las mesas argentinas como nunca antes. En 2025 el consumo interno llegó a 18,9 kilogramos por habitante, el nivel más alto de la historia según la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Un crecimiento del 8,7% respecto al año anterior que convirtió al cerdo en protagonista de almuerzos, asados y picadas a lo largo de todo el país.Pero ese crecimiento también trae una responsabilidad: saber qué se compra y cómo se cocina.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) viene reforzando un mensaje claro en este contexto: los productos porcinos seguros existen, están disponibles y se reconocen fácilmente. El problema aparece cuando el origen se desconoce y los controles faltan.
La enfermedad que no se ve
La triquinosis es una enfermedad parasitaria que ningún cocinero puede detectar a simple vista. La carne infectada con larvas del parásito Trichinella spp. no presenta ningún cambio en el aspecto, el color, el olor ni el sabor.
Todo parece igual. Sin embargo, una vez en el organismo, esas larvas se alojan en el músculo y pueden causar desde cuadros sin síntomas hasta complicaciones graves, según la cantidad ingerida y el estado inmunológico de cada persona.
La única manera de saber si un producto es seguro es que haya sido analizado en laboratorio. Y eso ocurre de forma obligatoria en todos los establecimientos frigoríficos habilitados por el SENASA mediante la técnica de digestión artificial (DA). https://www.youtube.com/watch?v=-P7l0_bG1Bg
El riesgo real está en otro lado: los productos elaborados artesanalmente o comprados en circuitos informales, sin etiqueta y sin control sanitario. Aunque puedan parecer más caseros o auténticos, no siempre pasan por ese análisis.
La etiqueta es tu aliada al momento de comprar
Antes de poner un fiambre, embutido o cualquier producto porcino en el changuito, el SENASA recomienda un paso previo y sencillo: buscar la etiqueta. Ese rótulo no es un detalle burocrático. Garantiza que el producto salió de un establecimiento habilitado y que la carne fue analizada.
Si no hay etiqueta y se desconoce el origen del producto, la recomendación es directa: elegir otra opción. No vale la pena asumir el riesgo.
Para quienes tienen pequeñas producciones de cerdo para autoconsumo o realizan caza de cerdos asilvestrados, el consejo es analizar previamente la carne de cada animal a través de la prueba de DA antes de consumirla o compartirla.
Temperatura: el otro gran aliado en la cocina
Cuando se cocina carne de cerdo fresca, el calor es el recurso más eficaz. Las larvas del parásito no sobreviven a una cocción adecuada.El SENASA establece que la carne debe alcanzar una temperatura interna de 70 °C en toda la pieza.
La referencia práctica es simple: si al cortar la carne todavía se ven jugos rosados o el interior conserva ese tono, necesita más tiempo en el fuego. Esta indicación vale tanto para cortes enteros como para preparaciones con carne picada o rellenos.
La temporada de mayor riesgo ya llegó
Cada otoño e invierno se registran más casos de triquinosis en Argentina, asociados justamente a la época de elaboración y consumo de fiambres y embutidos artesanales. Por eso el SENASA intensifica sus comunicaciones en este período.
La buena noticia es que la triquinosis, aunque grave, es completamente prevenible. Dos hábitos alcanzan para proteger la salud propia y la de toda la familia: verificar la etiqueta al comprar y cocinar bien la carne. Nada más complejo que eso.
Primicias rurales
Fuente: SENASA
Jun 9, 2026 | Actualidad, Economía / Economía del Agro, Ganadería
El SENASA habilitó un trámite digital clave para que los productores compartan su geolocalización y cumplan con las exigencias de la normativa europea de productos libres de deforestación (EUDR). Se trata de ejecutar un método necesario para proveer información que facilite el cumplimiento del Reglamento UE 1115/2023 (EUDR) para productos libres de deforestación.
Buenos Aires, martes 9 junio (PR/26) — El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) puso en marcha una herramienta que permite a los productores autorizar el acceso a su información en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA) a los esquemas inscriptos en el Directorio de Esquemas de Diferenciación Agroindustrial (Resolución SAGyP 50/2024)
Este Directorio tiene como objetivo facilitar el acceso a información pública para cumplir requisitos normativos o respaldar la declaración de atributos comerciales en mercados de destino, agilizando así el proceso exportador.
En este contexto, el SENASA trabaja en la actualización y fortalecimiento de distintos registros, entre ellos el RENSPA, instrumento que, además de su función sanitaria, identifica a los productores y geolocaliza los establecimientos productivos, convirtiéndose en un documento esencial para demostrar el origen de la producción y contribuir a que los exportadores puedan cumplir con el Reglamento UE 1115/2023 (EUDR), que exige que determinados productos —como los de las cadenas bovina, de soja y forestoindustrial— estén libres de deforestación.
La actualización del RENSPA, iniciada en 2025, permitió una revisión integral del registro y mejoras en los sistemas de trazado de polígonos, optimizando la calidad de los datos. A este avance se suma la implementación del trámite denominado “Declaración Jurada de autorización de datos RENSPA”, mediante el cual el productor selecciona el esquema de diferenciación agroindustrial al que desea autorizar el acceso a la información de ubicación, georreferenciación y contacto contenida en su RENSPA.
El trámite se realiza de manera 100% digital a través del sistema SIGTrámites del SENASA, ingresando en la página web de ARCA. El procedimiento es sencillo y garantiza el resguardo de la información productiva.
En caso de ser la primera vez que se ingresa, el sistema solicitará un correo electrónico para notificaciones, que deberá validarse mediante un enlace. Una vez confirmado, se podrá completar y enviar la declaración jurada. Se puede acceder al tutorial aquí.
Quienes deseen consultar más información, pueden dirigirse a la página web del SENASA, comunicarse al correo electrónico responde@senasa.gob.ar o enviar un mensaje al Whatsapp oficial del organismo: +541135859810.
Para consultas sobre el sistema SIGTrámites, los interesados pueden escribir a: ayudaSIGtramites@senasa.gob.ar o mesadeayuda@senasa.gob.ar.
Primicias Rurales
Fuente: SENASA
